أوريزا ساتيفا: الأرز المحظور الذي يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر تنحّى جانباً أيها الأرز الأبيض - هناك حبة جديدة في المدينة، وهي مكسوة بالأسود. أوريزا ساتيفا، المعروف بالأرز الأسود أو "الأرز المحظور"، يخطف الأضواء في عالم التغذية. كان هذا الأرز،…