墨西哥阳光汤食谱

墨西哥阳光汤食谱

首先,将胡萝卜、芹菜和洋葱切成小块。将一个大锅放在中火上。加入 2 汤匙油或黄油。倒入切好的蔬菜,撒上适量的盐和胡椒粉。调低火候。轻轻煮 10 分钟。 煮的时候,将西红柿切成小块。将大蒜去皮切成薄片。蔬菜煮 10 分钟后,将其放入锅中。再煮 10 分钟,或直到西红柿完全分解,形成浓稠的糊状物。 加入鸡肉和香料。煮 2 分钟。加入橙子和酸橙的果皮和果汁。煮一分钟使其稍微变稠。倒入水或高汤。煮沸。调低火候,煮 15 分钟。 加入鸡肉和香料。煮 2 分钟。加入橙子和酸橙的果皮和果汁。煮 1 分钟,使其稍微变稠。倒入水或高汤。煮沸。调低火候,煨 15 分钟。 关火。静置 5 分钟。将鸡肉从汤中取出,用两把叉子将其撕成小块。放回汤中。将欧芹切碎,搅拌到汤中。品尝,并根据需要添加少许盐或胡椒粉。将其舀入温碗中即可食用。 时长 准备时间 15 分钟,烹饪时间 50…