科学的に裏付けられた、ワークアウト前のオーガニックスナック6選

科学的に裏付けられた、ワークアウト前のオーガニックスナック6選
6 Best Organic Pre-Workout Snacks Backed by Science

運動の途中で疲れてしまう、砂糖たっぷりのプロテインバーや合成パウダーはもう忘れましょう。今日、最高のパフォーマンスのための燃料は、シンプルでオーガニック、そして誇大広告ではなく、実際の研究によって裏付けられています。ジム、トレイル、プールなど、どんな運動をするにしても、適切なオーガニックプレワークアウトスナックは、最小限の添加物でエネルギーを高め、血糖値のバランスを整え、筋肉のパフォーマンスをサポートします。ここでは、6つの最高のオーガニックプレワークアウトスナック、その効果、そして効果を最大限に引き出すための活用法について、科学的に検証します。

  1. ナッツバター入りバナナ

バナナがプレワークアウトスナックの定番であるのには理由があります。バナナには、即効性のある天然炭水化物、筋肉機能に必要なカリウム、そして血糖値の急上昇を抑えるのに十分な食物繊維が豊富に含まれています。大さじ1杯のオーガニックアーモンドバターまたはピーナッツバターを加えると、健康的な脂肪とタンパク質が消化を遅らせ、持続的なエネルギー供給と筋肉の分解抑制につながります。

研究結果:カリウムは筋肉の電気的活動をサポートし、けいれんを予防します。また、炭水化物とタンパク質を組み合わせることで、持久力と回復力を高めることが証明されています。

使用方法:運動の30~60分前にお召し上がりください。バナナをスライスし、大さじ1~2杯のオーガニックナッツバターを上に塗ります。

  1. オートミールとフレッシュフルーツまたはドライフルーツ

オーガニックのオートミールは、糖質をゆっくりと放出する複合炭水化物を摂取でき、運動中も高いエネルギーを維持します。ベリー類(フレッシュまたはドライ)、レーズン、スライスしたリンゴを加えると、抗酸化物質と速効性炭水化物を摂取でき、早い段階でエネルギーを補給できます。

科学的根拠:オート麦に含まれるβ-グルカン繊維は、血糖値とコレステロール値を安定させます。オート麦やフルーツなどの炭水化物を豊富に含むスナックは、栄養士によって運動前の理想的な燃料として推奨されています。

使用方法:オーガニックオート麦1/2カップ、ベリー類またはスライスしたフルーツ1/2カップ、水または牛乳を混ぜます。運動の1時間前に摂ると、持続的なエネルギーを最大限に発揮できます。

  1. ギリシャヨーグルト、グラノーラ、ベリー

オーガニックのギリシャヨーグルトは、タンパク質、カルシウム、そして腸内環境を整えるプロバイオティクスが豊富に含まれています。スプーン1杯のグラノーラとひとつかみのベリーを混ぜ合わせれば、筋肉の修復、抗酸化物質による防御、そして適度な炭水化物によるエネルギー補給を補うことができます。

効果的な理由:ヨーグルトとグラノーラはタンパク質と炭水化物を供給し、ベリーに含まれる抗酸化物質は運動による酸化を抑え、回復を促します。

使用方法:ギリシャヨーグルト1/2カップ、グラノーラ1/4カップ、ベリーを重ねて食べます。運動の45~60分前にお召し上がりください。

  1. 自家製エナジーバイトまたはトレイルミックス

オーガニックのオーツ麦、ナッツバター、シード、ドライフルーツを混ぜ合わせれば、簡単にエナジーバイトやトレイルミックスを作ることができます。これらのスナックは、速効性炭水化物と遅効性炭水化物、タンパク質、そして健康的な脂質をバランスよく配合し、どんなワークアウトでも力強くサポートします。持ち運びやすく、分量も調整しやすく、本物の食品由来の栄養素がたっぷり含まれています。

科学的根拠:ナッツや種子などの炭水化物、タンパク質、脂肪をバランスよく含むスナックは、スタミナと筋肉のパフォーマンスを向上させ、血糖値の持続的な維持をサポートします。

レシピ:オートミール、オーガニックナッツバター、ドライフルーツ、パンプキンシード、ハチミツを混ぜ合わせます。ボール状に丸めて冷蔵庫で冷やし、運動の30~60分前に1~2口食べてください。

  1. 全粒粉トースト、ナッツバターとスライスフルーツ添え

この組み合わせは、持続的なエネルギー源となる複合炭水化物、血糖値の上昇を緩やかにするナッツバター由来のタンパク質と脂質、そしてバナナやリンゴなどのフルーツ由来のビタミンを豊富に含んでいます。全粒穀物は単糖類に比べて持続的なパワーを高めることが示されています。

使用方法:オーガニック全粒粉パンをトーストし、オーガニックナッツバターを塗り、スライスしたバナナまたはリンゴを添えます。運動の1時間前までに食べてください。

  1. フルーツ、グリーン、植物性ミルクを使ったスムージー

オーガニックスムージーはアレンジ自在。ベリーやバナナをベースに、ほうれん草を加えてミネラルを補給し、オーガニック植物性ミルクを加えて水分補給とクリーミーさをプラス。こうして、消化しやすい炭水化物、抗酸化物質、電解質がバランスよくブレンドされたスムージーが完成します。

効果的な理由:液体スナックは胃に優しく、トレーニング中のエネルギー補給と同時に水分補給もできます。炭水化物と微量栄養素は持久力をサポートし、抗酸化物質とミネラルは炎症リスクを軽減します。

使用方法:バナナ1本、ベリー1/2カップ、ほうれん草ひとつかみ、アーモンドミルクまたはオーツミルク1カップを混ぜ合わせます。トレーニングの20~40分前に飲みましょう。


科学的根拠に基づいた運動前の食事のヒント

持続的なエネルギー供給のために複合炭水化物、適度なタンパク質、そしてエネルギー放出を安定させるために健康的な脂肪をバランスよく摂取しましょう。

運動直前は高脂肪・高繊維食品を避けましょう。消化を遅らせ、不快感を引き起こす可能性があります。

水分補給をしっかり行いましょう。スナックと一緒に水を飲みましょう。

短時間または高強度の運動は30~60分前、長時間の持久力トレーニングは1~2時間前に食事を摂るようにしましょう。

オーガニックが重要な理由

オーガニック食品は、農薬や合成添加物への曝露を最小限に抑え、栄養密度と腸内環境を最適化します。これは、最高のパフォーマンスと素早い回復に重要です。研究によると、オーガニック農産物は抗酸化物質、ビタミン、さらには一部のミネラルを豊富に含んでいる可能性があることが示唆されています。

おすすめ商品とカスタムオプション

サツマイモ(焼き芋またはロースト)は、カリウムと徐放性炭水化物の優れた供給源です。

アボカドトースト(全粒粉またはグルテンフリー)— 健康的な脂肪、食物繊維、ビタミンが豊富。

カッテージチーズまたはゆで卵— 筋力とスタミナを高める高タンパク質。

ストロープワッフルまたはフルーツゼリー(持久力系アスリート向け)— バランスの取れた炭水化物と素早いエネルギー源を提供しますが、オーガニックで加工度の低いものが望ましいです。

まとめ

科学的根拠は、運動前にバランスの取れたオーガニックスナックを摂取することを推奨しています。人工的に加工されたバーではなく、本物の食品を摂取しましょう。複合炭水化物、適度なタンパク質、健康的な脂肪の組み合わせが理想的です。バナナとナッツバター、オートミールとフルーツ、ギリシャヨーグルトとベリーのパフェ、全粒粉トースト、自家製エナジーバイト、スムージーなどがおすすめです。これらのスナックは筋肉にエネルギーを与え、血糖値を安定させ、よりハードに、より長く、よりスマートにトレーニングするのに役立ちます。


Reference
  1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4947244/