作り方
オーブンを180℃に予熱します。20cm四方の型に油を塗り、敷紙を敷きます。
バター、砂糖、シロップ、大さじ2杯のマーマレードを大きめの鍋に入れ、溶けて泡立つまで加熱します。火を止め、オートミール、アプリコット、サルタナレーズン、パンプキンシードを加えて混ぜます。
型に流し込み、均一に広げます。20～25分、焼き色がつくまで焼きます。型から出す前に冷まします。
残りのマーマレードを温め、フラップジャックに塗り、16個に切り分けます。
所要時間
準備時間20分、焼き時間25分。
材料
16人分（1個1個分）
バター 100g
グラニュー糖 100g
ゴールデンシロップ 50g
刻んで乾燥させたアプリコット 100g
マーマレード 大さじ4杯 (100g)
オートミール 225g
パンプキンシード 大さじ3杯 (35g)
サルタナレーズン 50g
