ココナッツ入り蒸しパンダンパンのレシピ

ココナッツ入り蒸しパンダンパンのレシピ

ココナッツフィリング入りの蒸しパンダンパンの基本レシピ。東南アジアの伝統的な味にインスピレーションを得た一品です。柔らかく、香り高く、とても美味しいです! 材料:オーガニック 生地: 薄力粉 2カップ インスタントイースト 小さじ2 砂糖 大さじ3 温めた牛乳 1/2カップ(または風味を増したい場合はココナッツミルク) パンダンジュース 大さじ2、またはパンダンエキス 小さじ1(緑色に着色する場合) 植物油 大さじ2 ココナッツフィリング: すりおろした生ココナッツ 1カップ(または無糖のシュレッドココナッツ) パームシュガー(またはブラウンシュガー) 1/4カップ 水 大さじ2 塩 小さじ1/4 水 大さじ1で溶かしたコーンスターチ 小さじ1(お好みで、とろみのあるフィリングに) 作り方: 生地を作る:…
サーモンとサツマイモのケーキのレシピ

サーモンとサツマイモのケーキのレシピ

子供たちはフィンガーフードが大好きです。サーモンケーキは食べるのが楽しいだけでなく、栄養価も抜群です。サーモンはカルシウムの吸収を助けるビタミンDの優れた供給源の一つです。サツマイモは子供たちが大好きな甘い風味を加え、成長と発達をサポートするビタミンAやCなどが豊富に含まれています。 サーモンとサツマイモのケーキが子供の骨の成長に役立つ理由: サーモンはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。 サツマイモには成長をサポートするビタミンが豊富に含まれています。 サーモンとサツマイモのケーキの作り方: ボウルに缶詰のサーモン、マッシュしたサツマイモ、パン粉、卵を入れて混ぜます。 小さなパテ状に成形し、フライパンで黄金色になるまで焼きます。 野菜や軽いディップを添えてお召し上がりください。