辣味羊肉皮塔饼食谱
在一个大煎锅中，用中高火加热橄榄油（或酥油）。 加入洋葱和大蒜，炒至洋葱变透明。加入碎羊肉，调至中火。 用木勺将碎羊肉分开，开始烹煮。 将辣椒粉、牛至、百里香、肉桂、五香粉、丁香和辣椒粉、盐和胡椒粉加入羊肉中，继续烹煮，直到羊肉煮熟，没有粉红色。 从炉子上取下，沥干多余的油脂。 在一块大砧板上铺上皮塔饼或扁面包。 在每个皮塔饼上均匀地铺上一层酸奶黄瓜酱。铺上羊肉、羊乳酪，上面放上希腊配料。您还可以添加松子（可选）。 搭配酸奶黄瓜酱食用。 时长 准备和烹煮需要 15 分钟。 原料（有机）可供 6 人食用。 1/2 茶匙百里香1 茶匙肉桂1/2 茶匙五香子1/4 茶匙丁香1/4 茶匙辣椒粉（可选）1/2 茶匙盐1/8 茶匙黑胡椒皮塔饼或扁面包1 磅碎羊肉，煮熟后沥干1 汤匙橄榄油1/4 个甜洋葱或红洋葱，切碎4 瓣大蒜，切碎1 茶匙辣椒粉1 茶匙牛至1 杯酸奶黄瓜酱，商店购买或自制羊乳酪用于装饰松子（可选）希腊式配料1…