素食酿橡实南瓜食谱
将烤箱预热至 400F。 将每个南瓜纵向切成两半。挖出种子。将南瓜肉面朝上放在烤盘上。烘烤 45-50 分钟，直到用叉子一戳就碎。同时，按照包装说明烹制糙米混合物或其他谷物。 在中号煎锅中用中火加热，加入山核桃。煮至烤熟，约 2-3 分钟。 加入咸味粉；煮至略微变褐色，约 5-7 分钟。加入菠菜、葡萄干、咖喱粉、牛至和米饭。搅拌均匀；煮至菠菜变软。 将馅料混合物舀入每个南瓜半块的凹陷处。淋上芝麻酱和新鲜百里香。 时长 准备时间 5 分钟，烹饪时间 45 分钟。 配料（有机）可供 4 人食用。 1/2 茶匙咖喱粉1/4 茶匙磨碎的牛至3–4 汤匙芝麻酱新鲜百里香，用于装饰2 个中等大小的南瓜1/2 杯糙米杂烩（或其他谷物）1/3 杯山核桃，切碎1 包 Sweet…