Le lait d’amande est de plus en plus populaire et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Que vous soyez intolérant au lactose, que vous suiviez un régime à base de plantes ou que vous recherchiez simplement une option plus saine, le lait d’amande est un choix fantastique. Il est crémeux, savoureux et regorge de bienfaits pour la santé que vous ne connaissez peut-être pas. Explorons cinq avantages surprenants pour la santé de la consommation de lait d’amande !
- Le lait d’amande est sans lactose et facile à digérer
Pour les personnes intolérantes au lactose ou qui ont du mal à digérer les produits laitiers, le lait d’amande est une solution parfaite. Comme il est fabriqué à partir d’amandes, il est naturellement sans lactose et ne provoquera pas l’inconfort digestif qui peut résulter de la consommation de lait de vache. Le lait d’amande est également exempt d’hormones et d’antibiotiques parfois présents dans le lait ordinaire.
Selon Healthline, « le lait d’amande est naturellement sans lactose, ce qui le rend plus facile à digérer pour les personnes intolérantes au lactose ou sensibles aux produits laitiers ».
Pourquoi c’est génial :
Sans lactose, ce qui le rend doux pour l’estomac.
Parfait pour les personnes allergiques aux produits laitiers ou intolérantes au lactose.
- Le lait d’amande est très faible en calories mais riche en nutriments
Si vous surveillez votre apport calorique, le lait d’amande est une excellente option ! Le lait d’amande non sucré ne contient généralement que 30 à 50 calories par tasse, ce qui est nettement inférieur au lait de vache ordinaire, qui contient environ 150 calories. Bien qu’il soit faible en calories, le lait d’amande est riche en vitamine E, un puissant antioxydant qui aide à protéger vos cellules contre les dommages.
Toujours selon Healthline, « le lait d’amande non sucré est faible en calories et contient de la vitamine E, qui aide à garder votre peau en bonne santé et protège vos cellules du stress oxydatif »
Pourquoi le lait d’amande biologique est excellent :
Moins de calories signifie que vous pouvez en profiter sans vous soucier de la prise de poids.
Rempli de vitamine E, qui est bonne pour votre peau et votre santé générale.
- Le lait d’amande biologique est excellent pour la santé des os
Même si les amandes ne contiennent pas naturellement beaucoup de calcium, la plupart des laits d’amande achetés en magasin sont enrichis en calcium et en vitamine D. Ces deux nutriments sont essentiels pour garder vos os forts et en bonne santé. Boire régulièrement du lait d’amande peut aider à prévenir des maladies comme l’ostéoporose, en particulier avec l’âge.
Selon WebMD, « de nombreuses marques de lait d’amande sont enrichies en calcium et en vitamine D, ce qui en fait une excellente alternative aux produits laitiers pour maintenir la solidité des os ».
Pourquoi le lait d’amande biologique est excellent pour la santé des osExcellent pour la santé des osExcellent :
Le lait d’amande biologique est enrichi en calcium et en vitamine D, qui aident à garder vos os solides.
Une excellente alternative au lait de vache pour les personnes intolérantes au lactose.
- Le lait d’amande biologique favorise la santé cardiaque
Le lait d’amande est naturellement exempt de cholestérol et de graisses saturées, ce qui en fait un choix bon pour le cœur. Il est également riche en graisses saines comme les oméga-3, qui sont connues pour réduire le risque de maladie cardiaque. De nombreuses marques de lait d’amande enrichissent également leurs produits avec des nutriments essentiels comme la vitamine D et le calcium, ce qui favorise encore davantage la santé cardiaque.
Comme le souligne la Mayo Clinic, « les aliments riches en vitamine E, comme le lait d’amande, peuvent aider à protéger contre les maladies cardiaques en réduisant les niveaux de mauvais cholestérol et en améliorant la fonction cardiaque globale ».
Pourquoi c’est génial :
Il ne contient ni cholestérol ni graisses malsaines, il est donc bon pour votre cœur.
Les oméga-3 aident à réduire le risque de maladie cardiaque.
- Aide à contrôler la glycémie
Si vous recherchez une alternative au lait qui ne fera pas grimper votre glycémie, le lait d’amande non sucré est un excellent choix. Il est naturellement faible en sucre et en glucides, ce qui en fait une excellente option pour les personnes diabétiques ou toute personne essayant de contrôler son taux de sucre dans le sang. Contrairement au lait de vache, le lait d’amande ne provoque pas de pics soudains de glycémie.
Medical News Today explique : « Le lait d’amande non sucré contient très peu de glucides, ce qui aide à maintenir la glycémie stable, ce qui en fait une bonne option pour les personnes diabétiques ».
Comment le lait d’amande biologique aide à contrôler la glycémie :
Le lait d’amande biologique est faible en glucides et en sucre, ce qui le rend bon pour le contrôle de la glycémie.
Le lait d’amande biologique est également idéal pour les personnes diabétiques ou pour toute personne souhaitant éviter les pics de glycémie.