En vieillissant, maintenir un poids santé devient de plus en plus important mais aussi plus difficile. Le métabolisme ralentit, la masse musculaire diminue et d’autres facteurs liés à l’âge peuvent rendre la perte de poids difficile pour les personnes âgées. Cependant, un régime qui a attiré l’attention pour son efficacité à aider les personnes âgées à perdre du poids et à améliorer leur santé globale est le régime cétogène, ou céto. Le régime cétogène est un régime alimentaire pauvre en glucides et riche en graisses qui favorise la perte de poids, améliore la santé métabolique et offre de nombreux autres avantages, ce qui en fait une solution idéale pour les personnes âgées. Si vous approchez de 60 ans et plus, nous avons dressé une liste de raisons pour lesquelles vous devriez intégrer le régime cétogène à votre régime de perte de poids et en quoi le régime cétogène se distingue comme la solution de perte de poids la plus efficace pour les personnes âgées.
- Favorise une perte de poids saine grâce à la combustion des graisses
L’une des principales raisons pour lesquelles le régime cétogène est si efficace pour la perte de poids, en particulier pour les personnes âgées, est son accent sur la combustion des graisses. Le régime fonctionne en réduisant considérablement l’apport en glucides et en augmentant la consommation de graisses. Ce changement dans l’équilibre des macronutriments met le corps dans un état de cétose, où il brûle les graisses pour obtenir de l’énergie au lieu des glucides.
Nous l’avons décomposé en 2 raisons principales :
Cétose : lorsque l’apport en glucides est limité, les réserves de glucose (sucre) du corps sont épuisées. Le foie commence alors à convertir les graisses en cétones, qui servent de source d’énergie alternative. Ce processus accélère la combustion des graisses et entraîne une perte de poids importante.
Contrôle de l’appétit : la teneur élevée en matières grasses du régime cétogène vous aide à vous sentir rassasié et satisfait, réduisant ainsi le risque de trop manger ou de grignoter entre les repas. Cela est particulièrement bénéfique pour les personnes âgées, car cela permet de gérer l’apport calorique sans se sentir privé.
- Améliore la santé métabolique
En vieillissant, le risque de troubles métaboliques comme le diabète de type 2, l’hypertension artérielle et l’hypercholestérolémie augmente considérablement. Il a été démontré que le régime cétogène améliore plusieurs marqueurs clés de la santé métabolique, ce qui en fait une option sûre et efficace pour les personnes âgées.
Expliquons plus en détail comment cela se produit de 3 manières.
Réduit le taux de sucre dans le sang : en réduisant l’apport en glucides, le régime cétogène aide à stabiliser le taux de sucre dans le sang et peut même inverser la résistance à l’insuline, un problème courant chez les personnes âgées. Cela le rend particulièrement bénéfique pour les personnes âgées atteintes de diabète de type 2 ou celles qui risquent de développer cette maladie.
Réduit l’inflammation : l’accent mis par le régime cétogène sur les graisses saines et les aliments entiers peut aider à réduire l’inflammation chronique, qui est liée à de nombreuses maladies liées à l’âge. Des niveaux d’inflammation plus faibles contribuent à une meilleure santé globale et peuvent atténuer les symptômes de l’arthrite et d’autres maladies inflammatoires.
Améliore le cholestérol et la tension artérielle : des études ont montré que le régime cétogène peut améliorer le taux de cholestérol en augmentant le HDL (bon) cholestérol et en réduisant le LDL (mauvais) cholestérol. Il aide également à réduire la tension artérielle, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque, une préoccupation majeure pour les personnes âgées.
- Préserve la masse musculaire et la force
L’un des défis du vieillissement est la perte naturelle de masse musculaire, connue sous le nom de sarcopénie. Le maintien de la masse musculaire est essentiel pour les personnes âgées afin de préserver leur mobilité, leur indépendance et leur qualité de vie globale. Le régime cétogène, lorsqu’il est associé à des exercices de musculation, peut aider à préserver et même à développer la masse musculaire chez les personnes âgées. La composition nutritionnelle d’un régime cétogène est capable d’y parvenir en :
Effets d’épargne musculaire : La teneur élevée en graisses et modérée en protéines du régime cétogène aide à protéger contre la perte musculaire tout en encourageant la perte de graisse. Contrairement à d’autres régimes hypocaloriques qui peuvent entraîner une fonte musculaire, le régime cétogène garantit que votre corps brûle les graisses tout en préservant le tissu musculaire.
Soutient l’activité physique : En fournissant un apport énergétique constant grâce aux cétones, le régime cétogène peut améliorer les performances physiques et l’endurance, ce qui permet aux personnes âgées de s’engager plus facilement dans un exercice régulier. L’activité physique régulière, à son tour, aide à maintenir la masse musculaire et la force globale.
4. Améliore la santé du cerveau et la fonction cognitive
Le déclin cognitif est une préoccupation majeure pour de nombreuses personnes âgées, des maladies comme la maladie d’Alzheimer devenant plus courantes avec l’âge. Le régime cétogène s’est révélé prometteur pour soutenir la santé du cerveau et la fonction cognitive, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes âgées de la manière suivante :
Effets neuroprotecteurs : les cétones, le sous-produit du métabolisme des graisses dans le régime cétogène, servent de source de carburant alternative pour le cerveau. Cela peut améliorer la fonction cognitive et protéger contre les maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer.
Améliore la clarté mentale : de nombreuses personnes suivant le régime cétogène ont signalé une amélioration de la clarté mentale et de la concentration. Cela est particulièrement bénéfique pour les personnes âgées, car le maintien de la fonction cognitive est essentiel pour une qualité de vie élevée.
Favorise la stabilité de l’humeur : l’impact du régime cétogène sur la glycémie peut également contribuer à une humeur plus stable et à une réduction des symptômes d’anxiété et de dépression, qui sont courants chez les personnes âgées.
- Une approche diététique simple et durable
L’un des défis les plus importants auxquels les personnes âgées sont confrontées en matière de perte de poids est de s’en tenir à un régime à long terme. Le régime cétogène, qui met l’accent sur les aliments entiers et satisfaisants, est beaucoup plus facile à maintenir que d’autres régimes restrictifs. En effet, le régime cétogène moyen peut être adapté aux préférences individuelles et aux besoins alimentaires, ce qui en fait une option polyvalente pour les personnes âgées ayant divers problèmes de santé ou préférences alimentaires. De plus, la perte de poids rapide et les améliorations de la santé que beaucoup connaissent grâce au régime cétogène constituent un renforcement positif, encourageant l’adhésion continue et le succès à long terme.
En général, comme pour toute routine diététique, il est essentiel que les personnes âgées consultent leur prestataire de soins de santé avant de commencer le régime cétogène, surtout si elles ont des problèmes de santé existants. Cependant, pour beaucoup, le régime cétogène pourrait être la clé pour atteindre et maintenir un poids santé, améliorer la santé globale et profiter d’une meilleure qualité de vie pendant leurs années d’or.