Resep Salad Mie Mentimun dan Kacang Mete

Resep Salad Mie Mentimun dan Kacang Mete

Letakkan air garam dalam panci besar di atas api sedang dan didihkan. Setelah mendidih, masak mi sesuai petunjuk pada kemasan – masukkan kacang edamame di 3 menit terakhir. Setelah matang,…
Resep Sup Kembang Kol Panggang Krim

Resep Sup Kembang Kol Panggang Krim

Panaskan oven hingga 200°C / 180°C kipas/gas mark 6. Letakkan kembang kol dan umbi bawang putih di atas loyang besar. Siram dengan minyak zaitun dan bumbui hingga rata. Panggang selama…
Resep Salad Kentang Bawang Putih Krim

Resep Salad Kentang Bawang Putih Krim

Bilas kentang hingga bersih. Masukkan ke dalam wadah casserole besar bertutup dan tambahkan sekitar 800 ml kaldu sayuran panas. Didihkan perlahan dan masak dengan sedikit tutup casserole hingga kentang matang…
Resep Salad Mie Wortel dan Zucchini

Resep Salad Mie Wortel dan Zucchini

Dengan menggunakan spiraliser atau pengupas julienne, potong zucchini dan wortel menjadi mi. Buang biji paprika dan potong dadu kecil. Buang biji paprika dan potong dadu kecil. Buat sausnya dengan mencampurkan…
Resep Tart Chestnut dan Labu

Resep Tart Chestnut dan Labu

Untuk membuat tart; panggang labu di atas loyang selama 30 menit dengan sedikit minyak zaitun, garam, dan merica. Sisihkan. Sangrai biji labu dan kacang-kacangan dengan memasukkannya ke dalam wajan kering…
Resep Sup Seledri dan Apel

Resep Sup Seledri dan Apel

Lelehkan mentega perlahan di dalam panci tebal sambil mengupas dan mengiris tipis seledri. Masukkan seledri ke dalam mentega, tambahkan sedikit garam dan thyme cincang, lalu tumis selama 15-20 menit hingga…
Resep Galette Blackberry dan Pir

Resep Galette Blackberry dan Pir

Panaskan oven hingga 220°C. Masukkan tepung terigu, garam, dan 1 sdm gula ke dalam mangkuk. Pecahkan mentega dengan tepung terigu menggunakan jari, lalu tambahkan air es dan aduk hingga membentuk…
Resep Risotto Bit

Resep Risotto Bit

Panaskan oven hingga 200°C/Gas 6 dan letakkan loyang panggang besar di rak paling atas untuk memanaskannya. Kupas dan potong bit menjadi dadu 1-2 cm, lalu aduk dengan minyak zaitun. Bumbui.…
Resep Terong Parmigiana

Resep Terong Parmigiana

Parmigiana merupakan hidangan asli daerah Sisilia di Italia Selatan. Cara MemasakPanaskan oven hingga sekitar 180°C, lalu potong terong menjadi irisan setebal 1,5 cm, taburi garam secukupnya, letakkan di atas piring…