Tren Makanan

Seni kuno fermentasi telah kembali – dan lebih besar dari sebelumnya: mengapa tiba-tiba semua orang memfermentasi makanan mereka sendiri.

Fermentasi sedang mengalami kebangkitan karena menyelesaikan beberapa masalah modern sekaligus: limbah makanan, hidangan hambar, produk khusus yang mahal, dan keinginan untuk memiliki lebih banyak makanan ramah usus buatan sendiri. Ini…

"Fibremaxxing": Hype vs. Realitas – Apakah Tren Viral Serat Ini Benar-Benar Bekerja? Penjelasan Fibremaxxing:

Ini tidak sepenuhnya hype — pada dasarnya ini adalah cara trendi untuk mengatakan "makan lebih banyak serat," sebuah rekomendasi yang realmente perlu didengar oleh kebanyakan orang. Namun realitanya, manfaatnya hanya…

Apakah Makanan Laut Berkelanjutan Itu Mitos? Kebenaran Rumit tentang Makan Ikan sebagai Aktivis Lingkungan

Makanan laut berkelanjutan bukanlah mitos, tetapi juga bukan sekadar label yang membuat Anda merasa nyaman. Kebenarannya adalah beberapa makanan laut dapat ditangkap atau dibudidayakan dengan dampak lingkungan yang relatif rendah,…

Bisakah Trik Kuno Ini Mengalahkan Menyikat Gigi? Bagaimana Mengunyah Akar Licorice Melawan Gigi Berlubang dan Menyegarkan Napas Secara Alami

Akar licorice memiliki bukti yang mengejutkan kuat dalam perawatan mulut. Di artikel kami sebelumnya, kami membahas secara mendalam tentang penggunaan akar licorice untuk menyembuhkan bisul dan meredakan GERD. Di artikel…

Apakah Ada Jamur Penyebab Kanker dalam Selai Kacang Anda? Kebenaran tentang Aflatoksin dalam Kacang Tanah

Untuk langsung ke pokok permasalahan: Ya, kacang tanah dan selai kacang dapat mengandung aflatoksin, yaitu senyawa beracun yang dihasilkan oleh jamur tertentu, dan aflatoksin B1 adalah karsinogen (pemicu kanker) hati…

Melampaui Terapi dan Pengobatan: Bisakah Mengubah Pola Makan Mengurangi Kilas Balik (Flashbacks) PTSD? Peran Makanan Organik yang Mengejutkan dalam PTSD

Pola makan bukanlah pengganti terapi trauma atau pengobatan, tetapi bisa menjadi dukungan yang berarti bagi orang yang hidup dengan PTSD, terutama dalam hal peradangan (inflamasi), tidur, kesehatan usus, dan stabilitas…

Peringatan Konsumen! Apakah Kacang Almond "Mentah" Benar-benar Mentah? Mengapa Kacang Almond "Mentah" Diwajibkan Secara Hukum untuk Dipasteurisasi

Jawaban singkatnya adalah tidak: sebagian besar kacang almond "mentah" yang Anda beli di AS tidak benar-benar mentah. Kacang almond komersial dari California diwajibkan untuk menjalani proses pasteurisasi sebelum penjualan eceran,…

Apakah Diet Tinggi Serat Anda Memperburuk Kondisi Usus Anda? Bahaya Pola Makan Tinggi Serat yang Terabaikan bagi Penderita SIBO dan IBS

Diet tinggi serat biasanya digambarkan sebagai salah satu hal tersehat yang dapat Anda lakukan untuk usus Anda, tetapi bagi sebagian orang dengan Small Intestinal Bacterial Overgrowth (SIBO) atau IBS, hal…

Apa yang Dimakan Orang Okinawa untuk Hidup Lebih dari 100 Tahun? Jawabannya adalah Ubi Jalar Ungu

Kisah panjang umur Okinawa yang terkenal sering diceritakan seolah-olah semuanya bermuara pada satu makanan ajaib, dan ubi jalar ungu biasanya menjadi bintang utamanya. Itu bukanlah keseluruhan ceritanya, tetapi itu pasti…

Dari Kumbang yang Dihancurkan hingga Gula Hangus: Sejarah Aneh dan Nyata dari Pewarna Makanan Organik

Pewarna makanan selalu sedikit lebih aneh daripada yang ingin diakui orang. Jauh sebelum kue mangkuk neon dan sereal pelangi menjadi norma di supermarket, manusia sudah mewarnai makanan dengan kunyit, jus…

Resep Ayam Suwir Saus Krim Kocok Tradisional Gaya Oriental Rendah Karbohidrat

Resep Bakpao Pandan Kukus Isi Kelapa

Resep Sirup Maple Keto Bebas Gula Buatan Sendiri

Resep Oatmeal dengan Susu dan Biji Chia

Resep Quesadilla Sayuran Keju

Resep Kue Salmon dan Ubi Jalar

Resep Tumis Ayam dan Brokoli

Resep Yogurt Parfait dengan Buah dan Kacang

Resep Muffin Kismis, Kurma, dan Kenari

Resep Omelet Wrap untuk Sarapan

Resep Shakshuka Hijau

Resep Batangan Aprikot dan Kurma Keto

Resep Granola Bar Cokelat Chip Keto

Resep Sup Kacang & Tomat

Resep Sup Bit Thailand