Resep Moussaka Domba Tumble

Resep Moussaka Domba Tumble

Dalam wajan berdasar tebal, tumis bawang bombai, bawang putih, wortel, paprika, dan seledri selama 6-8 menit, angkat dari wajan, dan sisihkan. Masukkan daging cincang ke dalam wajan, aduk hingga tidak…
Resep Paha Ayam dan Saus Putih Kelapa

Resep Paha Ayam dan Saus Putih Kelapa

Untuk membuat sikat serai, potong ½ cm ujung yang keras dan pukul ringan dengan penggilas adonan/palu hingga berjumbai. Sekarang Anda memiliki sikat panggang serai. Saat Anda mengolesi ayam, minyak alami…
Resep Semur Daging Domba dan Wortel

Resep Semur Daging Domba dan Wortel

Panaskan oven hingga 170 derajat Celcius. Panaskan panci besar bertutup (Dutch oven) dengan alas tebal. Masukkan daging domba sedikit demi sedikit dan masak hingga kecokelatan, sisihkan dalam mangkuk berukuran sedang.…
Resep Ayam Tandoori dengan Salsa Mangga

Resep Ayam Tandoori dengan Salsa Mangga

Untuk ayam tandoori, campurkan tepung buncis, rempah-rempah, daun fenugreek (jika menggunakan), air perasan lemon, yoghurt, jahe, bawang putih, dan ayam dalam mangkuk tahan panas. Tutup, lalu dinginkan selama 2 jam…
Resep Chilli Con Carne

Resep Chilli Con Carne

Mulailah dengan mengupas dan mencacah bawang bombai, lalu kupas dan parut halus bawang putih. Panaskan minyak dalam panci casserole tebal dengan api sedang-tinggi, masukkan bawang bombai dan bawang putih, lalu…
Resep Ayam Ratatouille dan Keju Feta

Resep Ayam Ratatouille dan Keju Feta

Pertama, panaskan oven hingga 230°C / 210°C kipas oven / gas mark 8. Potong zucchini dan terong menjadi potongan-potongan kecil berukuran sekitar 2 cm persegi, lalu letakkan di loyang panggang…
Resep Ayam Mentega dengan Nasi

Resep Ayam Mentega dengan Nasi

Pertama, panaskan oven hingga 190°C. Lelehkan beberapa sendok makan mentega di wajan tebal dengan api sedang. Masukkan bawang bombai dan bawang putih, lalu masak perlahan dan perlahan selama 15 menit…
Resep paha ayam rebus jamur

Resep paha ayam rebus jamur

Panaskan wajan besar dengan api sedang-tinggi selama 2 menit, lalu tambahkan 1 sendok makan minyak. Goreng paha dan paha bawah ayam selama kurang lebih 10 menit, balik sekali, hingga kedua…