Resep Pizza Kentang, Bit, dan Bawang Bombay Karamel Spelt
Untuk membuat adonan: masukkan tepung terigu dan garam ke dalam mangkuk besar, aduk rata. Campur ragi, gula, dan minyak zaitun dengan air hangat kuku, diamkan selama kurang lebih 1 menit.…
Resep Sayuran Akar Panggang dengan Molase Delima
Pertama, buat molase delima Anda sendiri: dalam panci, masukkan jus delima, gula, dan lemon, lalu larutkan gula dengan api sedang. Masak selama kurang lebih 50 menit hingga mengental dan seperti…
Resep Tart Persik dan Raspberry
Pertama, campurkan bahan-bahan untuk dasar biskuit yang mengembang dan cetak di dalam loyang kue berukuran 20 cm. Kemudian panggang dalam oven selama 25 menit pada suhu 190°C / 170°C kipas…
Resep Sandwich Hummus Kacang Polong, Keju Feta, Alpukat Panggang, dan Acar Bawang Bombay
Pertama, buat hummus. Masukkan semua bahan ke dalam food processor dengan sedikit garam, lalu haluskan hingga lembut. Periksa bumbu dan tambahkan garam atau lemon secukupnya. Selanjutnya, iris bawang bombai hingga…
Resep Semur Jamur dan Anggur Merah dengan Pangsit Herbal
Pertama, masukkan jamur kering ke dalam wadah besar dan isi dengan 600 ml air mendidih. Diamkan minimal 15 menit, dan maksimal 1 jam. Iris jamur besar hingga berukuran kecil dengan…
Resep Kacang Panggang Miso dengan Telur Goreng
Pertama, cincang bawang merah, lalu panaskan panci besar dengan 1 sendok makan minyak. Masukkan bawang merah. Tutup dan masak dengan api kecil selama 5-6 menit hingga lunak. Aduk sesekali. Jika…
Resep Tahu Bumbu Brokoli dan Kimchi
Pertama, potong tahu menjadi potongan persegi berukuran 2 cm (atau sekecil yang diinginkan) dan sisihkan di atas piring datar yang dangkal. Gulirkan jeruk nipis di atas permukaan yang keras agar…
Resep Sup Lentil dan Buncis Bumbu Lemon
Pertama, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dan tumis bawang bombai dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit hingga mulai melunak. Masukkan bawang putih, jahe, rempah-rempah, dan daun kari.…
Resep Pai Jeruk Nipis
Panaskan oven pada suhu 180 derajat. Masukkan almond, oat, dan serpihan kelapa ke dalam food processor dan haluskan hingga menjadi tepung kasar. Tambahkan sirup dan minyak kelapa. Haluskan kembali hingga…
Resep Pasta Kale Pesto dan Hazelnut
Untuk pesto, buang tangkai kale dan cincang kasar daunnya. Jika kale Anda sangat keras, Anda bisa merebus daunnya selama 1 menit dalam air mendidih sebelum ditiriskan, peras kelebihan airnya, dan…