À medida que envelhecemos, manter um peso saudável torna-se cada vez mais importante, mas também mais desafiante. O metabolismo abranda, a massa muscular diminui e outros fatores relacionados com a idade podem dificultar a perda de peso dos idosos. No entanto, uma dieta que tem ganho uma atenção significativa pela sua eficácia em ajudar os idosos a perder peso e a melhorar a saúde geral é a dieta cetogénica, ou cetogénica. A dieta cetogénica é um plano alimentar com baixo teor de hidratos de carbono e alto teor de gordura que comprovadamente promove a perda de peso, melhora a saúde metabólica e oferece vários outros benefícios, sendo uma solução ideal para os idosos. Se está a chegar aos 60 anos ou mais, apresentamos uma lista de razões pelas quais deve incorporar a Dieta Keto no seu regime de perda de peso e como a dieta cetogénica se destaca como a solução de perda de peso mais eficaz para os idosos.
- Promove a perda de peso saudável através da queima de gordura
Uma das principais razões pelas quais a dieta cetogénica é tão eficaz para a perda de peso, especialmente para os idosos, é o seu foco na queima de gordura. A dieta atua reduzindo drasticamente a ingestão de hidratos de carbono e aumentando o consumo de gordura. Esta mudança no equilíbrio de macronutrientes coloca o corpo num estado de cetose, onde queima gordura para obter energia em vez de hidratos de carbono.
Dividimos isto em dois motivos principais:
Cetose: Quando a ingestão de hidratos de carbono é limitada, os stocks de glicose (açúcar) do organismo esgotam-se. O fígado começa então a converter a gordura em cetonas, que servem como fonte alternativa de energia. Este processo acelera a queima de gordura e leva a uma perda significativa de peso.
Controlo do apetite: O elevado teor de gordura da dieta cetogénica ajuda a mantê-lo satisfeito e saciado, reduzindo a probabilidade de comer em excesso ou de petiscar entre as refeições. Isto é especialmente benéfico para os idosos, pois ajuda a controlar a ingestão de calorias sem se sentirem privados.
- Melhora a saúde metabólica
À medida que envelhecemos, o risco de distúrbios metabólicos como a diabetes tipo 2, a hipertensão arterial e o colesterol elevado aumenta drasticamente. Está demonstrado que a dieta cetogénica melhora vários marcadores importantes da saúde metabólica, tornando-a uma opção segura e eficaz para os idosos.
Vamos explicar melhor como isso acontece de três formas.
Reduz os níveis de açúcar no sangue: Ao reduzir a ingestão de hidratos de carbono, a dieta cetogénica ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e pode até reverter a resistência à insulina, um problema comum entre os adultos mais velhos. Isto torna-o particularmente benéfico para os idosos com diabetes tipo 2 ou para aqueles em risco de desenvolver a doença.
Reduz a inflamação: A ênfase da dieta cetogénica nas gorduras saudáveis e nos alimentos integrais pode ajudar a reduzir a inflamação crónica, que está associada a muitas doenças relacionadas com a idade. Níveis mais baixos de inflamação contribuem para uma melhor saúde geral e podem aliviar os sintomas de artrite e outras condições inflamatórias.
Melhora o colesterol e a pressão arterial: Estudos demonstraram que a dieta cetogénica pode melhorar os níveis de colesterol, aumentando o colesterol HDL (bom) e reduzindo o colesterol LDL (mau). Ajuda também a baixar a pressão arterial, reduzindo o risco de doenças cardíacas, uma das principais preocupações dos idosos.
3.º Preserva a massa e a força muscular
Um dos desafios do envelhecimento é a perda natural de massa muscular, conhecida como sarcopenia. A manutenção da massa muscular é crucial para que os idosos preservem a mobilidade, a independência e a qualidade de vida geral. A dieta cetogénica, quando combinada com exercícios de treino de força, pode ajudar a preservar e até mesmo a construir massa muscular nos idosos. A composição nutricional de uma Dieta Keto é capaz de o conseguir:
Efeitos de preservação muscular: O elevado teor de gordura e o teor moderado de proteína da dieta cetogénica ajuda a proteger contra a perda muscular, ao mesmo tempo que estimula a perda de gordura. Ao contrário de outras dietas de baixas calorias que podem levar à perda muscular, a dieta cetogénica garante que o seu corpo queima gordura, ao mesmo tempo que preserva o tecido muscular.
Apoia a atividade física: Ao fornecer um fornecimento constante de energia através de cetonas, a dieta cetogénica pode melhorar o desempenho físico e a resistência, tornando mais fácil para os idosos praticarem exercício físico regularmente. A atividade física regular, por sua vez, ajuda a manter a massa muscular e a força geral.
4. Melhora a saúde cerebral e a função cognitiva
O declínio cognitivo é uma preocupação significativa para muitos idosos, sendo que doenças como a doença de Alzheimer se tornam mais comuns com a idade. A dieta cetogénica tem-se mostrado promissora no apoio à saúde cerebral e à função cognitiva, sendo uma excelente escolha para adultos mais velhos das seguintes formas:
Efeitos neuroprotetores: As cetonas, subproduto do metabolismo da gordura na dieta cetogénica, servem como fonte alternativa de combustível para o cérebro. Isto pode melhorar a função cognitiva e proteger contra doenças neurodegenerativas como o Alzheimer.
Melhora a clareza mental: Muitas pessoas que seguem a dieta cetogénica relataram maior clareza mental e foco. Isto é particularmente benéfico para os idosos, uma vez que a manutenção da função cognitiva é crucial para uma elevada qualidade de vida.
Apoia a estabilidade do humor: O impacto da dieta cetogénica nos níveis de açúcar no sangue pode também contribuir para um humor mais estável e para a redução dos sintomas de ansiedade e depressão, que são comuns nos adultos mais velhos.
- Abordagem Dietética Simples e Sustentável
Um dos desafios mais significativos que os idosos enfrentam com a perda de peso é seguir uma dieta a longo prazo. A dieta cetogénica, com ênfase em alimentos integrais e saciantes, é muito mais fácil de manter em comparação com outras dietas restritivas. Porque a dieta cetogénica média pode ser adaptada às preferências e necessidades alimentares individuais, tornando-a uma opção versátil para idosos com diversas condições de saúde ou preferências alimentares. Além disso, a rápida perda de peso e as melhorias na saúde que muitos experimentam na dieta cetogénica proporcionam um reforço positivo, incentivando a adesão contínua e o sucesso a longo prazo.
Em geral, como acontece com qualquer rotina de dieta, é essencial que os idosos consultem o seu médico antes de iniciar a dieta cetogénica, especialmente se já tiverem problemas de saúde. No entanto, para muitos, a dieta cetogénica pode ser a chave para alcançar e manter um peso saudável, melhorar a saúde geral e desfrutar de uma melhor qualidade de vida nos anos dourados.
