Comece por retirar as folhas dos talos e lave-as. Enrole-os e corte-os em pedaços muito finos. Numa panela funda aqueça o azeite, junte os legumes, o coco, as sementes de nigela e uma pitada de sal.
De seguida, cozinhe em lume médio durante 5 minutos até murchar e ficar macio, adicione um pouco de água se começarem a secar. Adicione mais sal e pimenta a gosto.
Duração Demora 10 minutos a preparar e 5 minutos a cozinhar
Ingredientes (Bio) Para uma dose de 2 pessoas.
Migalhas de coco,
Sementes de Nigella,
Sal,
Folhas de legumes de primavera,
Pimenta
