年糕配奶油芝士、帕尔玛火腿和无花果食谱
首先在米饼上涂上一层厚厚的奶油奶酪，然后在上面放上两片帕尔马火腿。 将无花果切成四瓣，在上面放上两三瓣。 最后淋上一点香醋。 时长 准备时间 5 分钟，烹饪时间 5 分钟。 配料（有机） 100 克奶油奶酪8 片帕尔马火腿2 个大无花果有机无盐全麦米饼
切碎的蔬菜、椰子碎和黑种草籽沙拉食谱
首先从茎上剥下叶子并清洗。将它们卷在一起切成细丝。在深锅中加热油，加入绿叶蔬菜、椰子、黑种草籽和少许盐。 然后用中火煮 5 分钟，直到变软，如果开始变干，则加少许水。添加更多盐和胡椒调味。 持续时间 准备需要 10 分钟，烹饪需要 5 分钟 配料（有机）可供 2 人食用。 椰子碎屑、黑种草籽、盐、春季蔬菜叶、胡椒
蒜香烤根菜薯条食谱
将烤箱预热至 220 摄氏度或 6 档。 在大型烤盘上铺上烘焙纸，然后放在一边。 清洗、去皮并擦干您选择的蔬菜。使用大刀，将每种蔬菜小心地切成大小相似的块（约 ¼ 英寸厚）。 将蔬菜放在铺有烘焙纸的烤盘上，并抹上油。 在蔬菜上撒上大蒜，将它们铺成一层，然后撒上盐。 在 220 摄氏度的烤箱中层烤 15 分钟。将锅从烤箱中取出，翻转薯条，使熟透的一面朝上。放回烤箱，再烤 10-15 分钟，或烤至边缘变软变脆。 上菜前撒上额外的盐和黑胡椒调味。 时长 准备和烹饪需要 20 分钟。 配料（有机）可供 4 人食用 1½ 磅根类蔬菜（例如欧洲防风草、芜菁、甜菜、胡萝卜、红薯等）1½ 汤匙橄榄油或任何其他油3 瓣大蒜，压碎或切碎适量盐和黑胡椒
烤红甘蓝牛排食谱
首先，将烤箱预热至 200 C / 400 F / 6 档。在一个小盘子里，混合油、盐、胡椒、大蒜和百里香，然后放在一边。 修剪球芽甘蓝的末端，去除松散和发黄的叶子。切成两半，放在一边。去除紫甘蓝上所有受损的叶子，然后切成 4 块，厚度约为 1/2 英寸。 将甘蓝块放入烤盘，然后用切成两半的球芽甘蓝围起来。 将油混合物均匀地淋在上面，轻轻摇晃盘子。在烤箱中烤 30 至 45 分钟，每隔约 15-20 分钟摇晃烤盘，使其均匀变黄。不断检查，直到芽变黄，甘蓝变软。 时长准备时间需要 10 分钟，烹饪时间需要 45 分钟。 配料（有机）可供 4 人食用。…
意大利乳清干酪配豌豆和豆子塔丁食谱
首先，将 ¾ 的汤块溶解在一锅沸水中，然后加入青豆煮 3 分钟。然后加入蚕豆煮 2 分钟，再加入豌豆煮 1 分钟，然后沥干并倒入碗中。 加入橄榄油和半个柠檬，然后调味。最后加入豌豆苗。 将剩余的柠檬汁和剩余的汤块混合成糊状，然后加入乳清干酪、柠檬皮和一些黑胡椒搅拌。 烤面包，然后用切好的大蒜在两面涂抹。将乳清干酪涂在面包上，然后将豆子和豌豆分成几片，用莳萝装饰即可食用。 持续时间 准备时间 10 分钟，烹饪时间 15 分钟。 配料（有机）可供 3 人食用。 1 汤匙蔬菜和混合香草汤料150 克青豆，切成 3 份150 克冷冻蚕豆150 克冷冻豌豆1 个柠檬，去皮并榨汁1 汤匙特级初榨橄榄油4…
烤时令红甘蓝食谱
首先，将卷心菜切得尽可能薄，将枣切成小块，将苹果切成楔形，将所有材料和坚果以外的其他材料一起放入搅拌碗中。搅拌并腌制约 10 分钟。 腌制期间，将烤箱温度调至 225ºC，并在烤盘上铺上烘焙纸。 将均匀混合的卷心菜铺在烤盘上，在烤箱中高温烘烤 17 分钟。 中途将卷心菜翻面，并在最后 5 分钟加入坚果。烹饪时间取决于您的烤箱。您希望卷心菜变软，边缘有脆脆的、略微烧焦的部分。 这道菜已准备好上桌，可以作为配菜上桌：温热、冷食或在烤架下烤几分钟。 时长 准备时间 15 分钟，烹饪时间 30 分钟。 食材（有机）可供 5 人食用。 1/2 茶匙辣椒片（可选）1/2 茶匙干蒜（可选）25 克坚果（可选）750 克卷心菜5 颗软枣（30 克）1 个硬苹果1 个有机柠檬的磨碎果皮…
烤根类蔬菜配石榴糖浆食谱
首先，制作自己的石榴糖浆：在平底锅中加入石榴汁、糖和柠檬，用中火将糖溶解。煮约 50 分钟，直到变稠并呈糖浆状。 将烤箱预热至 180°C，洗净胡萝卜和欧洲防风草，将它们全部切成四瓣，将芜菁去皮切成条，然后切掉洋葱的两端，也将它们切成四瓣，再次去皮。 将蒜头切成两半。在碗中混合石榴糖浆和油，然后淋在蔬菜上，并涂抹均匀，使每一块都涂上糖浆。撒上一茶匙烟熏盐和 1/4 茶匙黑胡椒粉，以及 5 根百里香。烤 50 到 60 分钟，中途翻动或直到蔬菜变软。 最后，将橙子皮的一半磨碎，撒上一些石榴籽。即可食用。 时长 准备时间 15 分钟，烹饪时间 1 小时。 配料（有机） 可供 2 人食用。 4 根欧洲防风草5 根大胡萝卜或 15 根小胡萝卜1/2…
黄瓜腰果面沙拉食谱
将一大锅盐水放在中火上煮沸。煮沸后，按照包装上的说明煮面条——在最后 3 分钟加入毛豆。煮熟后，沥干并用冷水冲洗以防止进一步煮熟。 将调料的所有配料放在一个小碗里，加入少许盐。 将煮熟的面条和毛豆放在一个大碗里，加入剩余的沙拉配料。 倒入调料并搅拌均匀后即可食用。上菜时，在上面撒上一些腰果、薄荷叶和芝麻。 时长 准备时间 10 分钟，烹饪时间 15 分钟 配料（有机）可供 4 人食用。 调料：1 个青柠汁2 汤匙烤芝麻油1 汤匙酱油2 汤匙葡萄酒醋1 汤匙糙米味噌酱盐沙拉4 份面条100 克冷冻毛豆1 根黄瓜，切成小块1 个鳄梨，去皮、去核，切成小块一把薄荷叶，切碎（约 10 克）1 汤匙芝麻，烤过1 汤匙黑芝麻100 克腰果，烤过盐
奶油蒜味土豆沙拉食谱
将土豆冲洗干净。放入一个带盖的大砂锅中，加入约 800 毫升热蔬菜汤。 用小火煮沸，部分盖住砂锅，直到土豆煮熟，汤几乎完全消失，然后将土豆转移到碗中。 将火调至大火，将黄油加入砂锅中。放入切片蘑菇，搅拌直至开始变色。用酒给锅上釉，调低火候，加入大蒜。然后再煮 2 分钟。 倒入剩余的 100 毫升汤和奶油，煮沸。将土豆放回砂锅中，搅拌煮 5-7 分钟，直至完全加热。 加入磨碎的奶酪和切碎的香草，关火。用盐和胡椒调味，撒上柠檬皮。菜已准备好上桌。 时长 准备时间 10 分钟，烹饪时间 20 分钟。 配料（有机） 可供 6 人食用。 1 公斤小土豆，越小越好900 毫升蔬菜汤1 汤匙无盐黄油300 克小栗子蘑菇，切片3 瓣大蒜，切碎60 毫升白葡萄酒250…
西葫芦胡萝卜面沙拉食谱
使用螺旋切丝器或切丝器将西葫芦和胡萝卜切成面条。去掉辣椒籽，切成小方块。 去掉辣椒籽，切成小方块。 将所有食材放入碗中混合，制作调味汁。4. 将蔬菜放入调味汁中，并在上面撒上薄荷叶、花生和切成薄片的红辣椒（如果使用）。盛在盘子或碗中。 时长 准备时间 20 分钟，无需烹饪。 配料（有机） 可供 4 人食用 调料：1 汤匙苹果醋2 汤匙特级初榨橄榄油1 汤匙芝麻油半个柠檬汁半汤匙酱油1 汤匙姜末1 瓣蒜，压碎1-2 茶匙红糖（适量） 沙拉：350 克西葫芦150 克胡萝卜1 个黄椒2-3 根薄荷1 把花生1 个红辣椒（可选）