年糕配奶油芝士、帕尔玛火腿和无花果食谱
首先在米饼上涂上一层厚厚的奶油奶酪，然后在上面放上两片帕尔马火腿。 将无花果切成四瓣，在上面放上两三瓣。 最后淋上一点香醋。 时长 准备时间 5 分钟，烹饪时间 5 分钟。 配料（有机） 100 克奶油奶酪8 片帕尔马火腿2 个大无花果有机无盐全麦米饼
切碎的蔬菜、椰子碎和黑种草籽沙拉食谱
首先从茎上剥下叶子并清洗。将它们卷在一起切成细丝。在深锅中加热油，加入绿叶蔬菜、椰子、黑种草籽和少许盐。 然后用中火煮 5 分钟，直到变软，如果开始变干，则加少许水。添加更多盐和胡椒调味。 持续时间 准备需要 10 分钟，烹饪需要 5 分钟 配料（有机）可供 2 人食用。 椰子碎屑、黑种草籽、盐、春季蔬菜叶、胡椒
蒜香烤根菜薯条食谱
将烤箱预热至 220 摄氏度或 6 档。 在大型烤盘上铺上烘焙纸，然后放在一边。 清洗、去皮并擦干您选择的蔬菜。使用大刀，将每种蔬菜小心地切成大小相似的块（约 ¼ 英寸厚）。 将蔬菜放在铺有烘焙纸的烤盘上，并抹上油。 在蔬菜上撒上大蒜，将它们铺成一层，然后撒上盐。 在 220 摄氏度的烤箱中层烤 15 分钟。将锅从烤箱中取出，翻转薯条，使熟透的一面朝上。放回烤箱，再烤 10-15 分钟，或烤至边缘变软变脆。 上菜前撒上额外的盐和黑胡椒调味。 时长 准备和烹饪需要 20 分钟。 配料（有机）可供 4 人食用 1½ 磅根类蔬菜（例如欧洲防风草、芜菁、甜菜、胡萝卜、红薯等）1½ 汤匙橄榄油或任何其他油3 瓣大蒜，压碎或切碎适量盐和黑胡椒
烤红甘蓝牛排食谱
首先，将烤箱预热至 200 C / 400 F / 6 档。在一个小盘子里，混合油、盐、胡椒、大蒜和百里香，然后放在一边。 修剪球芽甘蓝的末端，去除松散和发黄的叶子。切成两半，放在一边。去除紫甘蓝上所有受损的叶子，然后切成 4 块，厚度约为 1/2 英寸。 将甘蓝块放入烤盘，然后用切成两半的球芽甘蓝围起来。 将油混合物均匀地淋在上面，轻轻摇晃盘子。在烤箱中烤 30 至 45 分钟，每隔约 15-20 分钟摇晃烤盘，使其均匀变黄。不断检查，直到芽变黄，甘蓝变软。 时长准备时间需要 10 分钟，烹饪时间需要 45 分钟。 配料（有机）可供 4 人食用。…
意大利乳清干酪配豌豆和豆子塔丁食谱
首先，将 ¾ 的汤块溶解在一锅沸水中，然后加入青豆煮 3 分钟。然后加入蚕豆煮 2 分钟，再加入豌豆煮 1 分钟，然后沥干并倒入碗中。 加入橄榄油和半个柠檬，然后调味。最后加入豌豆苗。 将剩余的柠檬汁和剩余的汤块混合成糊状，然后加入乳清干酪、柠檬皮和一些黑胡椒搅拌。 烤面包，然后用切好的大蒜在两面涂抹。将乳清干酪涂在面包上，然后将豆子和豌豆分成几片，用莳萝装饰即可食用。 持续时间 准备时间 10 分钟，烹饪时间 15 分钟。 配料（有机）可供 3 人食用。 1 汤匙蔬菜和混合香草汤料150 克青豆，切成 3 份150 克冷冻蚕豆150 克冷冻豌豆1 个柠檬，去皮并榨汁1 汤匙特级初榨橄榄油4…
烤时令红甘蓝食谱
首先，将卷心菜切得尽可能薄，将枣切成小块，将苹果切成楔形，将所有材料和坚果以外的其他材料一起放入搅拌碗中。搅拌并腌制约 10 分钟。 腌制期间，将烤箱温度调至 225ºC，并在烤盘上铺上烘焙纸。 将均匀混合的卷心菜铺在烤盘上，在烤箱中高温烘烤 17 分钟。 中途将卷心菜翻面，并在最后 5 分钟加入坚果。烹饪时间取决于您的烤箱。您希望卷心菜变软，边缘有脆脆的、略微烧焦的部分。 这道菜已准备好上桌，可以作为配菜上桌：温热、冷食或在烤架下烤几分钟。 时长 准备时间 15 分钟，烹饪时间 30 分钟。 食材（有机）可供 5 人食用。 1/2 茶匙辣椒片（可选）1/2 茶匙干蒜（可选）25 克坚果（可选）750 克卷心菜5 颗软枣（30 克）1 个硬苹果1 个有机柠檬的磨碎果皮…
烤根类蔬菜配石榴糖浆食谱
首先，制作自己的石榴糖浆：在平底锅中加入石榴汁、糖和柠檬，用中火将糖溶解。煮约 50 分钟，直到变稠并呈糖浆状。 将烤箱预热至 180°C，洗净胡萝卜和欧洲防风草，将它们全部切成四瓣，将芜菁去皮切成条，然后切掉洋葱的两端，也将它们切成四瓣，再次去皮。 将蒜头切成两半。在碗中混合石榴糖浆和油，然后淋在蔬菜上，并涂抹均匀，使每一块都涂上糖浆。撒上一茶匙烟熏盐和 1/4 茶匙黑胡椒粉，以及 5 根百里香。烤 50 到 60 分钟，中途翻动或直到蔬菜变软。 最后，将橙子皮的一半磨碎，撒上一些石榴籽。即可食用。 时长 准备时间 15 分钟，烹饪时间 1 小时。 配料（有机） 可供 2 人食用。 4 根欧洲防风草5 根大胡萝卜或 15 根小胡萝卜1/2…
蜂蜜烤胡萝卜、防风草和红薯食谱
将烤箱预热至 220°C。将胡萝卜、欧洲防风草和红薯纵向切成约 3 厘米厚的薄片 将切好的蔬菜放在不粘锅上，淋上 2 汤匙蜂蜜，然后搅拌以确保均匀涂抹。将迷迭香和百里香粗略地撕开，撒在烤盘周围，并加入大量盐。 放入烤箱烘烤约 35 分钟，中途翻转。切掉球芽甘蓝的末端并剥去外叶，然后将其放入烤盘进行最后五分钟的烘烤。 蔬菜烤好后，装盘并撒上石榴籽和切碎的开心果。 时长准备时间 15 分钟，烹饪时间 35 分钟。 配料（有机）可供 4 人食用 5 颗球芽甘蓝（去叶）2 根迷迭香枝2 根百里香枝2 汤匙蜂蜜3 根胡萝卜4 根欧洲防风草2 个红薯80 克石榴籽1 汤匙芝麻一把开心果，切碎盐
哈罗米、香料鹰嘴豆、大头菜和菠菜沙拉食谱
擦洗大头菜，去掉顶部和底部。将大头菜切成火柴棍状。将苹果切成四瓣，去掉果核。将苹果切丁。将洋葱去皮，切成薄片。将三者分开放置。将鹰嘴豆沥干并冲洗，然后将哈罗米切成丁。 将 1 汤匙油倒入大锅中，加热至中温。放入洋葱，煎 3-4 分钟，直至略微变软。倒入 1 汤匙姜黄，撒上适量盐和胡椒粉，再煎 1 分钟。 将鹰嘴豆甩干，与洋葱一起放入锅中。将橙皮磨碎。加热 3-4 分钟，偶尔搅拌。倒入大碗中。将切碎的苹果和大头菜倒入碗中，搅拌均匀，然后放在一边。 快速擦拭用来煮鹰嘴豆的锅，然后将其重新加热至中高火。倒入 1 汤匙油，加入哈罗米。煎炸 4 分钟，翻炒，直至各面都呈金黄色。将哈罗米倒入沙拉碗中。 将菠菜叶卷入沙拉中，挤入血橙汁。检查是否有盐和胡椒粉，如果需要，添加。菜已准备好上桌。 持续时间 准备时间 15 分钟，烹饪时间 10 分钟。 配料（有机）可供 2 人食用。 1 个球形甘蓝1…
黄瓜腰果面沙拉食谱
将一大锅盐水放在中火上煮沸。煮沸后，按照包装上的说明煮面条——在最后 3 分钟加入毛豆。煮熟后，沥干并用冷水冲洗以防止进一步煮熟。 将调料的所有配料放在一个小碗里，加入少许盐。 将煮熟的面条和毛豆放在一个大碗里，加入剩余的沙拉配料。 倒入调料并搅拌均匀后即可食用。上菜时，在上面撒上一些腰果、薄荷叶和芝麻。 时长 准备时间 10 分钟，烹饪时间 15 分钟 配料（有机）可供 4 人食用。 调料：1 个青柠汁2 汤匙烤芝麻油1 汤匙酱油2 汤匙葡萄酒醋1 汤匙糙米味噌酱盐沙拉4 份面条100 克冷冻毛豆1 根黄瓜，切成小块1 个鳄梨，去皮、去核，切成小块一把薄荷叶，切碎（约 10 克）1 汤匙芝麻，烤过1 汤匙黑芝麻100 克腰果，烤过盐