绿色沙克舒卡食谱

绿色沙克舒卡食谱

首先在一个大煎锅中加热油。加入大蒜和孜然，炒至香味四溢。 加入韭菜和豌豆，不断搅拌，煮约 4 分钟。加入羽衣甘蓝、香菜和薄荷叶，用少许盐和胡椒调味。 继续煮约 4 分钟，直到羽衣甘蓝变软。调低火候，加入一些酸奶油或酸奶。 充分搅拌，使蔬菜均匀裹上酱汁。用勺子背面蘸取 4 份酱汁，然后在每份酱汁中打入一个鸡蛋。 用少许盐调味鸡蛋。盖上锅盖，用小火煮至鸡蛋煮至您喜欢的程度。 鸡蛋煮好后，用剩余的新鲜香草装饰 Shakshuka，即可食用。尽情享用吧！ 时长 准备时间 10 分钟，烹饪时间 5 分钟 配料（有机） 可供 4 人食用。 3 杯切碎的羽衣甘蓝1 根韭菜，洗净切片1½ 杯冷冻豌豆，解冻2 瓣蒜，切碎1 汤匙橄榄油4 个大鸡蛋小包香菜，切碎，留几片叶子装饰小包薄荷，摘下叶子并切碎，¾…
杏子枣条食谱

杏子枣条食谱

首先将烤箱预热至 350ºF/180ºC。用烘焙喷雾剂充分准备两个 12 片装的单块布朗尼蛋糕模具（共 16 个）。 将水、去核切碎的枣、杏子和果汁倒入小锅中，小火煮沸。煮沸 5 分钟，然后加入小苏打，再小火煮 5 分钟，直到变稠（共 10 分钟）。 将核桃放入搅拌机或食品加工机中，搅拌直至获得中等细腻的坚果粉稠度。 将核桃粉放入大碗中，筛入燕麦、燕麦粉、小苏打和盐。 将椰子油和蜂蜜或枫糖浆加热至热。将热糖浆和油倒入另一个碗中，加入香蕉，用叉子搅拌，直到混合成湿面糊。加入干配料，搅拌均匀，形成易碎的湿面团。 将 3/4 的燕麦面团均匀地压入 16 个罐子的底部。保持双手湿润以防止粘连。 将粘稠的杏子混合物铺在第一层上。将多余的 1/2 杯核桃切碎，加入剩下的 1/4 燕麦面团中。将最后的面团弄碎，放在杏子馅料的顶部。 烘烤 25 分钟，直到燕麦煮熟，但馅料仍然粘稠。 持续时间…
酮巧克力片格兰诺拉麦片棒食谱

酮巧克力片格兰诺拉麦片棒食谱

首先将烤箱预热至 400F / 200C / 180 风扇。 将坚果和种子放在烤盘上，烤 10 分钟，直到略微呈金黄色。从烤箱中取出，让其完全冷却。 同时，将花生酱和椰子油融化在锅中，用打蛋器搅拌直至完全融化。让其冷却。混合阿洛酮糖和香草。用勺子蘸取混合物，并根据您的口味调整甜度。 将冷却的坚果加入食品加工机中，搅拌以获得碎块状混合物。 将冷却的花生酱混合物、坚果、种子、蛋清、杏仁粉、盐和黑巧克力片放入搅拌碗中，搅拌均匀。 在 16 x 24 x 2cm 或 8 x 8 烤盘上铺上防油纸，将混合物压入罐中直至平整。 将烤箱温度降至 355F /180C / 160 风扇，烘烤生酮燕麦棒约…
豆类番茄汤食谱

豆类番茄汤食谱

在一个大锅里，用中火加热橄榄油。加入洋葱炒五分钟，然后加入胡萝卜、大蒜和调味料（盐、胡椒和牛至），继续炒五分钟。 将羽衣甘蓝放入锅中煮至开始枯萎，约 5 分钟。倒入罐中的番茄酱、蔬菜汤、沥干的豆子和红辣椒，然后煮沸。调至小火，煮十到十五分钟。 同时，按照说明煮一锅水来煮意大利面。意大利面煮好后，滤掉多余的水，然后将其与汤一起放入锅中。搅拌均匀，即可上桌！ 持续时间 准备时间 5 分钟，烹饪时间 30 分钟。 配料（有机）可供 6 人食用。 2 汤匙特级初榨橄榄油1 个黄洋葱，切丁3 根胡萝卜，去皮切丁3 瓣大蒜，切碎1 茶匙干牛至1/2 茶匙盐1/2 茶匙胡椒1/2 茶匙碎红辣椒（可选 - 可以根据自己的喜好多加或少加）1 束瑞士甜菜/羽衣甘蓝/菠菜，去茎并切碎2 (15 盎司) 罐白豆，沥干并冲洗1 (25…
泰国甜菜根汤食谱

泰国甜菜根汤食谱

去掉甜菜的叶子部分。不要修剪根部，以免流血。 将烤箱预热至 400 华氏度 / 204 摄氏度。 将每个甜菜根单独用箔纸包裹，烘烤 40-60 分钟或直至熟透。 待其冷却后，打开包装，去皮并切碎。 将切碎的嫩甜菜根与葱、咖喱酱、蔬菜汤、盐和胡椒一起放入大锅中。 盖上锅盖煮沸。调至小火，煮约 5 分钟。 将汤倒入搅拌机并加入椰奶。搅拌至丝滑。或者，使用浸入式搅拌机或食品加工机。 加入柠檬汁（如果需要）。撒上新鲜香草，趁热食用。 时长 准备时间 7 分钟，烹饪时间 1 小时 15 分钟。 配料（有机）可供 4 人食用。 4 根葱（青葱），切碎…
甜玉米培根虾杂烩食谱

甜玉米培根虾杂烩食谱

首先将烤箱预热至 375 华氏度，在烤盘上淋上橄榄油，撒上粗盐和胡椒粉，在烤箱中烤 15-20 分钟，直到玉米看起来金黄多汁。取出冷却，直到可以食用。 切下玉米棒并留待需要时使用。将一个小碗倒扣在一个大碗内，用作切下玉米粒的平台。 同时，将切好的土豆丁放入中锅加盐水中煮熟，煮沸后转小火煮至用叉子可以轻易插入，约 20 分钟。 从火上移开，沥干水分，然后将土豆放入食品加工机或搅拌机中搅拌至顺滑。 在中火上将橄榄油放入大荷兰锅中，加入培根，煮至脂肪变脆，直至培根碎块。用漏勺将培根移到铺有纸巾的盘子上。 沥干部分脂肪，直到锅中剩下约 2 汤匙。将虾放入锅中，用盐和胡椒调味，在培根油中煮 2 分钟。搅拌均匀，使虾煮熟。用漏勺捞出虾，放在一边。 将 2 汤匙黄油和洋葱放入锅中，稍微加热。炒洋葱，直到变软变透明，大约 5 分钟。将预留的烤甜玉米粒放入锅中。 搅拌并用盐和胡椒调味。加入大蒜、烟熏辣椒粉和辣椒。用您选择的啤酒给锅脱釉。刮掉任何焦黄的部分，煮至液体减少，大约 5 分钟。加入土豆泥。品尝并用盐调味。 搅拌时开始加入汤。搅拌均匀。确保汤完全搅拌到混合物中。调低火候，将汤煮 10 分钟。用盐和胡椒调味，以适应口味。上菜前，加入预留的虾和培根。用切碎的葱花装饰并上菜。尽情享用吧！ 时长 准备时间 10…
墨西哥阳光汤食谱

墨西哥阳光汤食谱

首先，将胡萝卜、芹菜和洋葱切成小块。将一个大锅放在中火上。加入 2 汤匙油或黄油。倒入切好的蔬菜，撒上适量的盐和胡椒粉。调低火候。轻轻煮 10 分钟。 煮的时候，将西红柿切成小块。将大蒜去皮切成薄片。蔬菜煮 10 分钟后，将其放入锅中。再煮 10 分钟，或直到西红柿完全分解，形成浓稠的糊状物。 加入鸡肉和香料。煮 2 分钟。加入橙子和酸橙的果皮和果汁。煮一分钟使其稍微变稠。倒入水或高汤。煮沸。调低火候，煮 15 分钟。 加入鸡肉和香料。煮 2 分钟。加入橙子和酸橙的果皮和果汁。煮 1 分钟，使其稍微变稠。倒入水或高汤。煮沸。调低火候，煨 15 分钟。 关火。静置 5 分钟。将鸡肉从汤中取出，用两把叉子将其撕成小块。放回汤中。将欧芹切碎，搅拌到汤中。品尝，并根据需要添加少许盐或胡椒粉。将其舀入温碗中即可食用。 时长 准备时间 15 分钟，烹饪时间 50…
韭菜蘑菇炖肉丸食谱

韭菜蘑菇炖肉丸食谱

将牛肉和猪肉碎放入一个大碗中。用干净的手将肉搅拌均匀。 将亚麻籽、洋葱、欧芹、伍斯特酱、芥末、肉桂、盐和鸡蛋加入肉中。用叉子搅拌均匀，鸡蛋搅拌均匀后，用手按摩混合物，确保所有成分充分混合，然后将混合物捏成小球。 用中高火加热一个大煎锅。加入 1 汤匙油，分批烹制肉丸约 8 分钟，经常翻转，使肉丸各面都煎成棕色。根据需要添加额外的油。肉丸煮熟后，放在盘子里备用。 制作酱汁：去除锅中可能存在的任何烧焦的洋葱碎，但留下肉丸中剩下的其他美味碎屑，这会增加酱汁的风味。 用中火加热锅，加入切成薄片的韭菜圈和额外的油，边煮边搅拌，直到它们开始变软。加入大蒜，煮 1 分钟。倒入牛肉汤，煮 5 分钟。放入蘑菇，煮 2 分钟。 加入椰奶、盐和胡椒。煮沸，将肉丸放回锅中。煮 5 分钟，让肉丸加热并吸收少许酱汁。 撒上切碎的欧芹，与蒸蔬菜一起食用。 时长 准备时间 25 分钟，烹饪时间 30 分钟。 配料（有机）可供 6 人食用。 1 个中号洋葱，切碎1/3…
辣味羊肉皮塔饼食谱

辣味羊肉皮塔饼食谱

在一个大煎锅中，用中高火加热橄榄油（或酥油）。 加入洋葱和大蒜，炒至洋葱变透明。加入碎羊肉，调至中火。 用木勺将碎羊肉分开，开始烹煮。 将辣椒粉、牛至、百里香、肉桂、五香粉、丁香和辣椒粉、盐和胡椒粉加入羊肉中，继续烹煮，直到羊肉煮熟，没有粉红色。 从炉子上取下，沥干多余的油脂。 在一块大砧板上铺上皮塔饼或扁面包。 在每个皮塔饼上均匀地铺上一层酸奶黄瓜酱。铺上羊肉、羊乳酪，上面放上希腊配料。您还可以添加松子（可选）。 搭配酸奶黄瓜酱食用。 时长 准备和烹煮需要 15 分钟。 原料（有机）可供 6 人食用。 1/2 茶匙百里香1 茶匙肉桂1/2 茶匙五香子1/4 茶匙丁香1/4 茶匙辣椒粉（可选）1/2 茶匙盐1/8 茶匙黑胡椒皮塔饼或扁面包1 磅碎羊肉，煮熟后沥干1 汤匙橄榄油1/4 个甜洋葱或红洋葱，切碎4 瓣大蒜，切碎1 茶匙辣椒粉1 茶匙牛至1 杯酸奶黄瓜酱，商店购买或自制羊乳酪用于装饰松子（可选）希腊式配料1…
意大利肉酱面食谱

意大利肉酱面食谱

首先将一个大煎锅或炖锅放在中火上，倒入约 1 汤匙橄榄油；油热后，加入切好的培根，煮约 3 分钟，直到开始变金黄色。 加入洋葱、胡萝卜和芹菜，再加少许盐和胡椒粉，与培根一起煮约 7 分钟，或直到蔬菜变成金黄色且非常柔软。 接下来，将碎牛肉弄碎，用勺子将其弄碎，使其尽可能细碎，然后将牛肉煮至焦黄，锅中几乎没有液体。 加入大蒜、意大利调味料和干牛至，搅拌至散发出香味；加入番茄酱搅拌均匀，煮约 30 秒至 1 分钟。 倒入红酒和压碎的番茄，再加几撮盐和胡椒粉（尝一下，看看还需要多少），轻轻搅拌均匀；将肉酱煮沸，盖上盖子，稍微倾斜，然后将火调小，让酱汁煮 1 小时，偶尔搅拌一下。 在肉酱煮沸的同时，按照包装说明烹制意大利面，并保持温度。 要完成酱汁，关火，加入浓奶油并加入切碎的欧芹；检查是否需要额外的盐/胡椒粉，然后将温热的意大利面直接加入酱汁中，轻轻搅拌均匀。 配上大量新鲜磨碎的帕尔马干酪，并根据需要用新鲜欧芹装饰。 持续时间 准备时间需要 20 分钟，烹饪时间需要 1 小时 15 分钟。 配料（有机）可供 6…