奶油帕尔马干酪和菠菜酱鸡肉食谱

奶油帕尔马干酪和菠菜酱鸡肉食谱

首先将烤箱加热至 200°C/风扇 180°C/燃气 ​​6。将土豆擦洗干净,切成小块。撒入烤盘,加入 1 汤匙油和大量盐和胡椒粉。放入烤箱烤 20 分钟。 烤土豆的同时,剥洋葱皮,切成四瓣。切掉西兰花的茎,将西兰花切成小花。摘下茎上的迷迭香叶,切碎。剥去蒜瓣皮,切成薄片。 烤土豆 20 分钟后,从烤箱中取出烤盘,放入洋葱和西兰花。撒上大蒜和迷迭香,翻转几次,让食材均匀裹上酱汁。再放回烤箱烤 20 分钟。 将 1 汤匙油倒入大煎锅,加热至中高火。在小鸡柳上撒少许盐和胡椒粉,然后放入锅中。每面煎 6-8 分钟,直到它们呈金黄色并煮熟。如果切成薄片,则不应有粉红色。 煮鸡柳时,将帕尔马干酪磨碎并放在一边。 鸡柳准备好后,将它们转移到温热的盘子或砧板上,并用箔纸盖住以保温。 将锅底的火调至中火。倒入菠菜并倒入 2 汤匙冷水。煮 2 分钟,经常搅拌,直到叶子枯萎。倒入双层奶油并加入帕尔马干酪。 撒上一小撮胡椒粉。煮 2 分钟,直到酱汁变热并略微变稠。 将小鸡胸肉柳放回锅中,加热…
鸡肉料理鼠王和羊乳酪托盘烘焙食谱

鸡肉料理鼠王和羊乳酪托盘烘焙食谱

首先将烤箱预热至 230°C / 210° C 风扇烤箱 / 8 档燃气。 将西葫芦和茄子切成约 2 厘米见方的块,与西红柿一起放入大烤盘中。烤盘需要足够大,以便蔬菜可以舒适地放在一层,以防止它们变脆。用盐和胡椒粉以及 1 汤匙牛至调味。 淋上 3 汤匙橄榄油,搅拌均匀,使所有蔬菜都裹上调味料和油。 将蒜头沿其赤道切成两半,将柠檬切成四瓣,然后将它们加入蔬菜中。 将剩下的 2 汤匙橄榄油淋在鸡腿皮上,并用盐、胡椒粉和最后 1/2 汤匙牛至调味。将鸡腿放在蔬菜中间,使其接触锅底。在烤箱中烘烤 35 分钟。 将托盘从烤箱中取出,撒上橄榄。再放回烤箱烘烤 10 分钟。 如果此时鸡皮还没有达到您想要的金黄酥脆程度,请将烤箱温度调高 10°C,以完成最后的烹饪阶段。…
黄油鸡饭食谱

黄油鸡饭食谱

首先,将烤箱预热至 190°C。在中火上用厚底锅融化几汤匙黄油。加入洋葱和大蒜,慢慢煮 15 分钟,直到洋葱焦糖化成深棕色。 在中高火上用平底锅融化剩余的黄油,加入塔兰泰拉番茄、奶油、盐、辣椒粉和葛拉姆马萨拉。将这些材料煮沸,然后调低火候,盖上锅盖,再用小火慢炖 30 分钟,偶尔搅拌。最后加入焦糖洋葱搅拌。 在酱汁沸腾时,将切好的鸡胸肉块放入植物油中,直到均匀裹上酱汁,然后用唐杜里马萨拉调味,均匀铺在烤盘上。 将鸡块放入烤箱烘烤约 12-15 分钟。煮熟后,将煮熟的香料鸡放入酱汁中,小火煮 5 分钟。最好搭配白煮巴斯马蒂米饭和印度烤饼。 时长 准备时间 15 分钟,烹饪时间 1 小时 15 分钟 配料(有机)可供 6 人食用。 2 茶匙盐1 茶匙辣椒粉1 茶匙葛拉姆马萨拉225 克黄油1 个洋葱,切碎1…
蘑菇炖鸡大腿食谱

蘑菇炖鸡大腿食谱

首先,将烤箱预热至190°C。在厚底锅中用中火融化几汤匙黄油。加入洋葱和大蒜,慢慢煮 15 分钟,直到洋葱焦糖化成深棕色。 将剩余的黄油与塔兰泰拉番茄、奶油、盐、辣椒粉和葛拉姆马萨拉一起放入平底锅,用中高火加热融化。将这些材料煮沸,然后调低火候,盖上锅盖,再小火煮 30 分钟,偶尔搅拌一下。最后加入焦糖洋葱并搅拌。 当酱汁沸腾时,将切块的鸡胸肉放入植物油中搅拌,直到均匀裹上油,然后用唐杜里咖喱调味,并均匀铺在烤盘上。 将鸡块放入烤箱烘烤约 12-15 分钟。煮熟后,将煮熟的五香鸡加入酱汁中,煮 5 分钟。最好搭配白煮印度香米和印度烤饼食用。 时长:准备时间 15 分钟,烹饪时间 1 小时 15 分钟 原料(有机) 可供 6 人食用。 2茶匙盐1茶匙辣椒粉1 茶匙 葛拉姆马萨拉225克黄油1 个洋葱,切碎1 汤匙压碎的大蒜400克切碎的西红柿710毫升双倍奶油680 克去皮去骨鸡胸肉,切成小块2汤匙植物油2 汤匙印度烤肉咖喱…
鸡肉蒜迷迭香饺子食谱

鸡肉蒜迷迭香饺子食谱

从鸡肉开始,用中火在荷兰锅中融化黄油。加入洋葱和大蒜,偶尔搅拌,煮 3 分钟。加入土豆、胡萝卜、芜菁和月桂叶,偶尔搅拌,再煮 10 分钟。加入面粉并搅拌直至混合均匀。加入高汤、百里香和迷迭香,搅拌均匀。将鸡大腿放入锅中,调低火候。不用盖锅盖,用小火慢炖 30 分钟,每 10 分钟搅拌一次。 要做饺子,首先将面粉、发酵粉、迷迭香、盐和胡椒在碗里混合在一起。 逐渐加入牛奶,边倒边搅拌,直到形成软面团。加入大蒜搅拌。 将饺子面团分 6 勺放入炖锅中,均匀分布,因为煮熟时饺子面团会膨胀。盖上锅盖,用小火煮 15 至 20 分钟,直至饺子变软并且鸡肉煮熟。丢掉月桂叶。这道菜最好趁热享用。 时长:准备时间需 25 分钟,烹饪时间需 1 小时 30 分钟。 原料(有机) 可供 4 人食用。 大蒜迷迭香饺子的做法:3/4…
牛肉麦酒派食谱

牛肉麦酒派食谱

首先用盐和胡椒调味面粉,然后将肉放入其中。 在大砂锅中放入 2 汤匙油,用大火加热。掸掉肉上多余的面粉,然后将牛肉放入砂锅中煎黄。您需要分两批进行此操作,在取出每批焦黄的食材时添加少许油。 将最后一块肉从盘中取出后,调低火,加入少许油、洋葱和芹菜,轻轻煮 10 分钟。然后加入大蒜、月桂、百里香和少许盐,再煮 4-5 分钟,直到蔬菜变软且呈半透明状。继续偶尔搅拌以防止它们变褐。 将牛肉放回盘中,然后加入肉汤、麦酒和红醋栗果冻。如果需要的话,加一点水。将其煮沸,然后调至小火慢炖,盖上盖子,炖 1 小时 30 分钟。 加入蘑菇和胡萝卜,再煮一小时。如果酱汁太稀,就把肉和蔬菜中的酱汁滤掉,然后将其煮沸以使其变稠。当肉和蔬菜还在砂锅里时,不要尝试这样做,否则肉会变硬,蔬菜会变得糊状。 将烤箱预热至 210°C / 190°C 风扇 / 气体标记 7。 将肉和蔬菜放回酱汁中,添加豌豆并检查调味料。将其转移到一个耐烤的馅饼盘中,该馅饼盘足够小,以便砂锅几乎可以完全填满它。将糕点放在盘子顶部,用叉子将其按压在边缘上。将打好的鸡蛋刷在糕点上并在中间戳一个洞。烘烤 20 分钟或直到糕点呈金黄色。已准备好上菜。 时长:准备时间需15分钟,烹饪时间需3小时。 原料(有机) 可供 4…
烧烤猪里脊肉食谱

烧烤猪里脊肉食谱

首先,将酱油、蜂蜜、大蒜和干芥末放入一个可重新密封的大塑料袋中。 挤压袋子以使腌料彻底混合,然后将猪里脊肉块添加到袋子中。挤压袋子几次,使腌料裹住猪肉,挤出袋子中的空气,然后密封。 将猪肉冷藏至少 2 小时或最多过夜。 将室外烤架预热至高温,并在烤架上抹上少量油。将猪肉从腌料中取出,并将用过的腌料扔掉。 将猪肉放在预热的烤架上烤,每面烤 4 到 5 分钟,直到烤焦并且汁水清澈。插入猪肉的即读肉类温度计应读数至少为 145 华氏度 (65 摄氏度)。搭配健康的蔬菜作为配菜。 时长:准备时间20分钟,烹饪时间30分钟。 原料(有机) 可供 4 人食用。 1 块猪里脊肉 - 散养(也称为猪里脊肉)1汤匙橄榄油1茶匙盐½ 茶匙黑胡椒 卡路里数:560kcal
纯素西班牙海鲜饭食谱

纯素西班牙海鲜饭食谱

首先,在大煎锅中加热橄榄油,然后将切好的红洋葱放入其中。煮 2-3 分钟或直到洋葱开始变软,然后撒上盐并加入压碎的大蒜、红辣椒和西葫芦。煮4至5分钟直至变软。 倒入切碎的西红柿和混合豆,然后撒上辣椒粉。煮至沸腾,然后加入意大利调味饭米并搅拌。再煮 2 分钟,然后倒入蔬菜汤。 用小火将海鲜饭煮 20-25 分钟或直至米饭煮熟。加入番茄酱和烤洋蓟,搅拌,再加热 2 分钟。 倒入藏红花水,然后加入青豆,最后加入烤樱桃番茄。盖上盖子,直到豆子颜色鲜艳,然后将煎锅从火上移开。 加入柠檬皮和柠檬汁,用盐和胡椒调味。使用新鲜的欧芹作为配料,趁热食用! 时长:准备时间需20分钟,烹饪时间需20分钟。 原料(有机) 可供 4 人食用。 2 个红辣椒,切成薄片1 个大西葫芦,切片1 罐有机碎番茄1 罐有机混合豆,沥干2 汤匙有机特级初榨橄榄油1 个红洋葱,切成小块½ 茶匙盐3 瓣大蒜,压碎1 茶匙烟熏辣椒粉2茶匙甜辣椒粉250克有机大米800毫升蔬菜汤2 汤匙有机番茄酱2 汤匙有机烤洋蓟150克…
Maki 彩虹素食寿司卷食谱

Maki 彩虹素食寿司卷食谱

首先将寿司米放在碗里用水冲洗,用手轻轻搅拌米饭,沥干并重复 3 次,直到水变清,然后添加指示量的水,让米饭静置约 30 分钟或更长时间,然后在炉灶或电饭煲上煮。 接下来,等待米饭浸泡和煮熟时,准备好馅料。 将蔬菜洗净并切成火柴条状,放在盘子里备用。 发挥创意,添加各种各样颜色鲜艳的蔬菜。 将寿司海苔光滑的一面朝下放置在寿司帘上。弄湿双手,放入调味好的寿司饭,均匀铺开,高度约 1 厘米,顶部留出约 1 英寸的空间。 将馅料放在底部,然后用手指轻轻滚动寿司,使馅料保持在原位。 用力卷起,但不要压得太紧,以防止米饭从侧面流出。 卷起直至到达紫菜片的末端,然后再次挤压。可以留在垫子上或从卷中取出并切成 6 块或 8 块。 时长:准备时间需15分钟,烹饪时间需20分钟。 原料(有机)可供 2 人食用。 190g 有机寿司米 - 短粒日式大米300毫升水2 汤匙有机寿司米调味料2 张日本寿司海苔…
饺子柚子酱食谱

饺子柚子酱食谱

首先按照包装或菜谱上的说明煮饺子。 将卷心菜或生菜切片并放在盘子里。 将柚子酱放在小盘子里或淋在温热的饺子上,趁热食用。 时长:准备时间 15 分钟,烹饪时间 20 分钟 配料(有机) 可供 2 人食用 1汤匙柚子酱约8个冷冻或新鲜饺子1/4 片卷心菜(或宝石生菜)(可选)