红薯栗子圣诞花环食谱
首先,在一个小碗中将磨碎的亚麻籽和水混合在一起,静置 5-10 分钟,直到变粘稠。 将切碎的红薯、洋葱和蒜瓣放入烤盘,加入橄榄油、盐和胡椒粉。在烤箱中烤 25-30 分钟,直到红薯变软。在煎锅中再加入橄榄油,将蘑菇煮 5 分钟,直到变软,加入羽衣甘蓝,再煮 2-3 分钟,直到变软。将锅静置。 烤好的蔬菜煮熟后,将它们(蒜瓣除外)与蘑菇、羽衣甘蓝和栗子一起放入食品加工机中。将煮熟的大蒜从皮中取出,然后加入。最后加入亚麻“蛋”、迷迭香和百里香,加少许盐和黑胡椒。 搅拌直至混合物变得相当光滑。你应该得到一种粘稠而厚实的面团。在擀面杖表面撒些面粉。擀开酥皮。切出一个长方形,长约 90 厘米 x 宽约 20 厘米。 将“香肠”混合物一直铺在酥皮条上。将其卷起并将香肠卷塑造成一个圆圈,确保将糕点接缝保持在底部,然后轻轻地放在烤盘上。 用一点杏仁奶将两端粘在一起。用非常锋利的刀切出大约 12-13 个香肠卷,让糕点的内圈相连,形成一个花环形状。用杏仁奶刷整个花环。 将其放入烤箱中,在 180°C 下烘烤约 25-30 分钟,直到呈金黄色并呈片状。 最好趁热食用。 持续时间。准备时间需要 30…