有机农业就是要可持续发展、保持生物多样性,并遵循自然方法保持土壤健康和农作物生长。有机农业的一大规则是不允许使用合成化学品、转基因生物和任何其他非天然物质。好吧,当我们谈论种植东西时,有机规则非常严格,以确保以这种方式种植的所有东西从一开始到最后都是有机的。在这篇文章中,我们将研究种植材料的种类和一些不适合有机农业的做法,并向您介绍为什么这些材料不适用以及它们如何影响有机农业系统。
转基因生物 (GMO)
有机农业最大的禁忌就是使用转基因生物。所以,基本上,转基因植物是那些在基因层面上被篡改的植物,使用一些花哨的工程技巧让它们表现出某些特性,比如抗害虫或耐除草剂。
为何转基因生物不被接受:
环境影响:转基因生物可能导致意想不到的环境后果,例如产生抗性害虫以及通过异花授粉污染非转基因作物。
土壤健康:大多数人会将转基因作物与大量使用化学除草剂联系起来,这可能会破坏土壤健康并降低生物多样性。
客户信心:许多人选择有机产品以避免转基因,使用转基因种子之类的任何事情都会完全破坏人们对有机标签的信任。
用人工化学品包覆的种子
因此,在常规耕作中,他们通常用杀菌剂、杀虫剂或除草剂等合成化学品覆盖种子,以保护它们免受害虫和疾病的侵害。但是,您不允许在有机耕作中使用那些经过处理的种子。
为何不接受合成处理过的种子:
化学残留物:用合成化学品处理的种子会将有害残留物带入土壤,从而破坏力求避免一切形式合成投入的有机农业理念。
污染土壤和水:用于处理种子的化学品可能会渗入土壤和水中,可能危害有益的微生物、昆虫和其他野生动物。
植物健康:有机农业注重通过健康的土壤和生物多样性来发展植物的天然抗性,而不是诉诸破坏自然生态系统的化学保护。
用合成激素处理的克隆和组织培养植物
克隆和组织培养提供了制作植物精确副本的方法,通常使用人工激素来刺激根和芽。虽然此类技术在传统农业中相当常见,但在有机农业中是被禁止的。
为什么不接受使用合成激素的克隆和组织培养植物:
合成投入:有机农业不允许使用合成物质,例如组织培养中使用的激素。人们认为这些化学物质是假的,完全不符合生长和繁殖的有机氛围。
生物多样性问题:使用克隆会降低遗传多样性,使农作物极易受到病虫害的侵害。有机农业就是要增加遗传多样性,使生态系统具有弹性。
化学处理的植物插枝和嫁接枝
大多数果树和藤蔓以及其他多年生作物都是使用植物插枝或嫁接枝繁殖的。在传统农业中,这些插枝或嫁接枝通常要经过某种化学处理,以防止疾病并促进生长。然而,有机农业不允许进行此类处理。
为什么不接受化学处理的植物插枝和嫁接枝:
天然替代品:有机农业鼓励使用天然替代品,例如未经处理或有机处理的插枝,以避免将合成化学物质引入环境。
土壤健康和生态系统完整性:他们在处理过的插枝上使用的化学物质会破坏土壤健康并破坏附近生态系统的平衡,这与有机农业的宗旨背道而驰。
残留物:处理过的插枝和嫁接枝可能携带化学残留物,这些残留物可能会残留在土壤中或被植物吸收,最终进入食物链。
非有机种子和植物
因此,有机农民应该尽可能从经过认证的有机种植者那里获得种子和植物。非有机种子和栽培苗只能在严格条件下使用,并且不得使用违禁物质处理。
为什么通常不接受非有机种子和栽培苗:
遵守有机标准:使用非有机种子会破坏作物的有机完整性。有机农业标准强调使用未使用合成化学品或转基因生物生产的种子。
土壤污染:您知道,非有机种子可能接触过杀虫剂、除草剂或其他合成物质,这些物质会破坏土壤,这完全违背了有机原则。
有限例外:只有在您找不到任何有机种子和栽培苗的情况下,您才可以使用非有机种子和栽培苗,并且它们必须未经处理或使用适合有机使用的物质处理。
最后,在为您的有机花园或农场选择种植材料时,寻找符合这些标准的有机认证产品至关重要。这不仅可以确保您的作物真正是有机的,还可以支持有机农业的核心——可持续发展和环境保护的更广泛目标。