Envie de cultiver de délicieux légumes et de belles fleurs directement dans votre jardin ? Construire un jardin potager surélevé bio est un projet super amusant, et plus facile que vous ne le pensez ! Imaginez-le comme construire un jardin spécialement conçu pour vos plantes, rempli des meilleurs aliments naturels. Ainsi, vous savez exactement ce que vous mettez dans vos aliments ; aucun produit chimique nocif n’est autorisé ! Mettons les mains à la pâte et construisons quelque chose d’extraordinaire, étape par étape !
Pourquoi construire un jardin potager surélevé ? C’est vraiment génial !
Avant de passer aux instructions, voyons pourquoi les jardins potagers surélevés sont si géniaux :
Super terreau : Créez le terreau idéal pour vos plantes, rempli de délicieux ingrédients biologiques. Plus besoin de vous soucier de la terre dure et argileuse !
Fini les courbes (trop !) : Les jardins potagers surélevés sont situés plus haut, ce qui peut soulager votre dos lors des plantations et du désherbage. Bravo pour votre dos !
Moins de mauvaises herbes : Les bords du parterre empêchent les mauvaises herbes de s’infiltrer. Moins de désherbage signifie plus de temps pour s’amuser !
Meilleur drainage : Les parterres surélevés drainent généralement mieux l’eau que les jardins en pleine terre, ce qui rend vos plantes heureuses et évite l’accumulation de racines détrempées.
Sol plus chaud : Le sol d’un parterre surélevé se réchauffe plus vite au printemps, vous pouvez donc commencer à planter plus tôt !
Étape 1 : Rassemblez vos fournitures – Notre liste de chasse aux trésors !
Avant de commencer la construction, nous devons rassembler tous nos outils et matériaux. Imaginez : rassembler vos ingrédients avant de faire un gâteau !
Bois : Vous aurez besoin de bois pour les côtés de votre jardinière surélevée. Le bois non traité, comme le cèdre ou le séquoia, est un excellent choix, car il durera longtemps et ne contient pas de produits chimiques nocifs. Vous pouvez également utiliser du bois récupéré (du bois déjà utilisé). Évitez le bois traité, car il peut laisser s’infiltrer des produits chimiques dans votre sol organique. La quantité de bois nécessaire dépendra de la taille de votre jardinière. Une taille de départ idéale est d’environ 1,20 m de large, 2,40 m de long et 30 m de haut.
Vis ou clous : Vous en aurez besoin pour maintenir le bois ensemble. Choisissez des vis conçues pour une utilisation en extérieur.
Tissu végétal ou carton (facultatif) : Placez-le au fond de la jardinière pour empêcher les mauvaises herbes de pousser. Le carton ordinaire (sans impression brillante ni ruban adhésif) est idéal et se décomposera avec le temps, enrichissant votre sol.
Terre biologique : C’est la star ! Vous aurez besoin d’un mélange de matériaux comme :
Terre végétale : La terre de votre jardin (si elle n’est pas trop riche).
Compost : C’est l’or noir pour votre jardin ! Composé de restes alimentaires et de déchets de jardin décomposés, il est riche en nutriments. Vous pouvez l’acheter ou le fabriquer vous-même ! [Source : Guide de l’EPA sur le compostage domestique – (Trouvez un lien de l’EPA adapté aux enfants sur le compostage domestique.)]
Sphaigne ou fibre de coco : Elles aident le sol à retenir l’humidité et à rester meuble. La fibre de coco est une option plus durable que la tourbe.
Perlite ou vermiculite : Ces minuscules roches blanches favorisent le drainage et la circulation de l’air dans le sol.
Outils :
Mètre ruban : Pour mesurer le bois.
Scie : Pour couper le bois (demandez de l’aide à un adulte !).
Perceuse (si vous utilisez des vis) ou marteau (si vous utilisez des clous) : Pour assembler le bois (là encore, la surveillance d’un adulte est essentielle !).
Pelle ou fourche de jardin : Pour remuer la terre et mélanger les ingrédients.
Gants : Pour garder vos mains propres et protégées.
Niveau (facultatif mais utile) : Pour vous assurer que votre jardin est bien plat.
Étape 2 : Choisir l’emplacement idéal – Emplacement, emplacement, emplacement !
Tout comme choisir le meilleur emplacement pour votre jardinière dans votre chambre, choisir le bon emplacement pour votre jardinière surélevée est très important pour vos plantes.
Ensoleillement : La plupart des légumes ont besoin d’au moins 6 à 8 heures de soleil par jour. Choisissez un endroit bien ensoleillé dans votre jardin. Observez votre jardin tout au long de la journée pour voir où le soleil brille le plus longtemps.
Accès à l’eau : Vous devrez arroser vos plantes régulièrement ; choisissez donc un endroit proche d’un tuyau d’arrosage ou où vous pourrez facilement transporter de l’eau.
Sol plat : Pour construire un carré potager surélevé, commencez sur un sol relativement plat. Si votre jardin est en pente, vous devrez peut-être effectuer quelques travaux supplémentaires pour niveler la zone.
Étape 3 : Construire la structure – C’est parti !
Maintenant, place à la partie amusante : assembler le bois pour construire la structure de votre carré potager surélevé ! N’oubliez pas de demander de l’aide à un adulte pour la découpe et l’utilisation des outils si nécessaire.
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- Mesure et découpe : Déterminez la taille de votre jardinière surélevée. Les dimensions courantes sont de 1,20 m de large sur 2,40 m de long. Coupez les pièces de bois à la bonne longueur à la scie. Pour une jardinière de 30 m de haut, vous aurez besoin de deux pièces de 1,20 m de long et de deux pièces de 2,40 m de long.
- Assemblage des côtés : Posez deux des pièces de bois les plus longues (celles de 2,40 m dans notre exemple) sur leurs bords. Prenez l’une des pièces les plus courtes (celle de 1,20 m) et alignez-la avec l’extrémité de l’une des pièces les plus longues. À l’aide d’une perceuse et de vis (ou d’un marteau et de clous), fixez la pièce la plus courte à l’extrémité de la pièce la plus longue. Procédez de la même manière pour fixer l’autre extrémité de la pièce la plus courte à l’autre pièce la plus longue. Vous devriez maintenant obtenir une forme en « U ».
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- Complétez le rectangle : prenez le morceau de bois court restant et fixez-le aux extrémités ouvertes des deux longs morceaux de la même manière que vous l’avez fait précédemment. Vous devriez maintenant avoir un cadre rectangulaire !
- Ajoutez des renforts d’angle (facultatif mais recommandé) : Pour plus de solidité, vous pouvez ajouter de petits morceaux de bois aux coins intérieurs de votre lit surélevé. Coupez quatre petits morceaux de bois triangulaires ou carrés et vissez-les ou clouez-les dans les coins où les côtés se rejoignent. Cela aidera à empêcher les côtés de se courber lorsque vous remplissez le lit de terre.
Étape 4 : Préparez le fond – Pour bloquer les mauvaises herbes !
Maintenant que vous avez votre cadre, il est temps de préparer le fond du massif :
Dégagez la zone : Enlevez l’herbe et les mauvaises herbes de la zone où vous allez installer votre jardinière surélevée.
Posez la toile de protection ou le carton : Si vous utilisez de la toile de protection, déroulez-la au fond de la zone où sera installé le jardinière. Elle doit légèrement dépasser les bords de l’emplacement où sera posé le cadre. Si vous utilisez du carton, disposez une couche de cartons aplatis, en veillant à ce qu’il n’y ait pas d’espace.
Posez le cadre : Soulevez délicatement votre cadre en bois et placez-le sur la toile de protection ou le carton.
Fixation du tissu paysager (facultatif) : Si vous utilisez du tissu paysager, vous pouvez l’agrafer aux bords inférieurs intérieurs du cadre en bois pour le maintenir en place.
Étape 5 : Remplissez-le de matières organiques – Super Mix !
C’est ici que la magie opère ! Nous allons remplir notre jardin surélevé d’un merveilleux mélange de matières organiques que vos plantes adoreront.
Marcottage (méthode des lasagnes – facultative, mais efficace !) : Certains jardiniers aiment superposer des matériaux organiques au fond de leurs plates-bandes surélevées. Cela facilite le drainage et libère lentement les nutriments lors de la décomposition. Vous pouvez superposer des matériaux comme :
Matières ligneuses grossières : Petites branches, brindilles ou copeaux de bois (favorisant le drainage).
Matières brunes : Feuilles séchées, paille ou papier journal déchiqueté (riches en carbone).
Matières vertes : Tontes de gazon (non traitées !), déchets de cuisine (pas de viande ni de produits laitiers) ou marc de café (riches en azote).
Ajoutez votre terreau : Il est maintenant temps d’ajouter votre terreau biologique. Vous vous souvenez de notre recette ? Un bon mélange contient généralement : 1/3 de terre végétale, 1/3 de compost, 1/3 de tourbe ou de fibre de coco et de mélange perlite/vermiculite. Mélangez bien ces ingrédients à l’aide d’une pelle ou d’une fourche, soit dans un tas séparé, soit directement dans le carré potager surélevé au fur et à mesure que vous les ajoutez.
Remplissez (presque !) : Remplissez votre carré potager surélevé de terreau biologique jusqu’à quelques centimètres en dessous du bord supérieur. Cela vous laissera de la place lors de l’arrosage et évitera que le sol ne déborde.
Arrosez doucement : Une fois votre jardin surélevé rempli, arrosez-le doucement pour tasser le sol.
Étape 6 : Plantez ! La finale amusante !
Félicitations ! Vous avez créé votre propre jardin surélevé bio ! Passons maintenant à la partie la plus passionnante : la plantation !
- Choisissez vos plantes : Décidez ce que vous voulez cultiver ! Les légumes comme les tomates, la laitue, les poivrons et les carottes poussent très bien dans des assiettes-bandes surélevées. Vous pouvez également cultiver des herbes aromatiques et des fleurs.
- Suivez les instructions de plantation : Lorsque vous recevez vos graines ou vos semis (petites plantes de démarrage), lisez les instructions sur l’emballage ou l’étiquette. Elles vous indiqueront l’espace à laisser entre chaque plante et la profondeur de plantation.
- Creusez de petits trous : Utilisez vos doigts ou une petite truelle pour creuser des trous dans le sol pour vos plantes.
