Pertama, cincang bawang merah, lalu panaskan panci besar dengan 1 sendok makan minyak. Masukkan bawang merah. Tutup dan masak dengan api kecil selama 5-6 menit hingga lunak. Aduk sesekali. Jika…
Pertama, potong tahu menjadi potongan persegi berukuran 2 cm (atau sekecil yang diinginkan) dan sisihkan di atas piring datar yang dangkal. Gulirkan jeruk nipis di atas permukaan yang keras agar…
Pertama, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dan tumis bawang bombai dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit hingga mulai melunak. Masukkan bawang putih, jahe, rempah-rempah, dan daun kari.…
Untuk pesto, buang tangkai kale dan cincang kasar daunnya. Jika kale Anda sangat keras, Anda bisa merebus daunnya selama 1 menit dalam air mendidih sebelum ditiriskan, peras kelebihan airnya, dan…
Panaskan oven hingga 185°C. Gunakan wajan kecil yang bisa Anda masukkan ke dalam oven, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega selama 5 menit dengan api sedang hingga…
Panaskan oven hingga 220°C. Iris wortel, parsnip, dan ubi jalar memanjang dengan ketebalan sekitar 3 cm. Letakkan irisan sayuran di atas wajan anti lengket dan beri 2 sendok makan madu,…
Dalam blender, haluskan pasta harissa, tomat kaleng, bawang bombai, siung bawang putih, kaldu blok, dan pasta tomat hingga halus. Dalam panci berdasar tebal, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang bombai…
Cuci bersih kohlrabi dan potong bagian atas dan bawahnya. Iris kohlrabi menjadi bentuk korek api. Potong apel menjadi empat bagian dan buang bagian intinya. Potong dadu apel. Kupas bawang bombai…
Letakkan air garam dalam panci besar di atas api sedang dan didihkan. Setelah mendidih, masak mi sesuai petunjuk pada kemasan – masukkan kacang edamame di 3 menit terakhir. Setelah matang,…
Panaskan oven hingga 200°C / 180°C kipas/gas mark 6. Letakkan kembang kol dan umbi bawang putih di atas loyang besar. Siram dengan minyak zaitun dan bumbui hingga rata. Panggang selama…