Receita de Bolinhos de Arroz com Queijo Creme, Presunto de Parma e Figos
Espalhe primeiro uma espessa camada de queijo creme no bolo de arroz, antes de dobrar sobre duas fatias de presunto de Parma. Corte os figos em quartos e coloque dois…
Receita de Salada de Verduras Picadas, Migalhas de Coco e Sementes de Nigella
Comece por retirar as folhas dos talos e lave-as. Enrole-os e corte-os em pedaços muito finos. Numa panela funda aqueça o azeite, junte os legumes, o coco, as sementes de…
Receita de Batatas Fritas Com Raízes Assadas Com Alho
Pré-aqueça o forno a 220c ou Gas Mark 6. Forre um tabuleiro grande com papel vegetal e reserve. Lave, descasque e seque os legumes da sua preferência. Utilizando uma faca…
Receita de Bifes de Repolho Roxo Assado
Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 200 C / 400 F / Gás 6. Num prato pequeno, misture o azeite, o sal, a pimenta, o alho e o tomilho…
Receita de Tartines de Ricota com Ervilhas e Feijão
Primeiro, dissolva ¾ do cubo de caldo numa panela com água a ferver, depois adicione o feijão verde e deixe cozer durante 3 minutos. De seguida, adicione as favas e…
Receita de Repolho Roxo Sazonal Assado
Primeiro corte o repolho o mais fino possível, corte as tâmaras em pedaços pequenos, corte também a maçã em rodelas e coloque tudo numa tigela juntamente com o resto dos…
Receita de Raízes Assadas com Melaço de Romã
Em primeiro lugar, faça o seu próprio melaço de romã: num tacho adicione o sumo de romã, o açúcar e o limão e dissolva o açúcar em lume médio. Reduza…
Receita de Salada de Massa Com Pepino e Caju
Coloque uma panela grande com água e sal em lume médio e deixe ferver. Depois de ferver, coza o macarrão seguindo as instruções da embalagem – adicionando o feijão edamame…
Receita de Salada Cremosa de Batata Com Alho
Dê um bom enxaguamento às suas batatas. Coloque numa caçarola grande com tampa e adicione cerca de 800ml de caldo de legumes quente. Leve ao lume e deixe cozinhar, cobrindo…
Receita de Salada de Massa com Courgette e Cenoura
Usando um espiralizador ou descascador de juliana, corte as courgettes e as cenouras em massa. Retire as sementes ao pimento e corte em cubos pequenos. Retire as sementes ao pimento…