Receita de caril de abóbora, grão de bico e coco
Para fazer o caril; coloque o óleo de coco e a cebola picada numa frigideira grande e deixe cozinhar em lume médio durante cerca de 6 minutos até ficarem tenros,…
Receita de Galette de Amora e Pêra
Pré-aqueça o forno a 220°c. Coloque a farinha, o sal e 1 colher de açúcar numa tigela. Parta a manteiga na farinha com os dedos e adicione a água gelada…
Receita de Risotto de Beterraba
Pré-aqueça o forno a 200c/Gás 6 e coloque um tabuleiro grande na prateleira de cima para o aquecer Descasque e corte a beterraba em cubos de 1-2cm. e misture com…
Receita de Lasanha de Lentilhas e Beringela
Método de cozedura Num tacho grande, frite a cebola no azeite até ficar macia e caramelizada. Adicione o alho e frite por mais um minuto, depois adicione a beringela cortada…
Receita de Beringela à Parmegiana
A parmigiana como prato é originária das regiões sicilianas do sul de Itália. MétodoPré-aqueça o forno a cerca de 180°C, corte as beringelas em rodelas de 1,5 cm de espessura,…
Receita de Flapjacks de Marmelada e Damasco
Método Pré-aqueça o forno a 180oC. Unte e forre uma forma quadrada de 20cm.Coloque a manteiga, o açúcar, o xarope e 2 colheres de sopa de marmelada num tacho grande…