Receita Vegetariana de Cogumelos Recheados
Precaliente el horno a 220 °C (200 °C) con ventilador y cubra una placa para horno con papel de aluminio o papel parafinado. ¿Prefiere no forrarla? Frótela ligeramente con aceite.…
Receita En Croûte de Cogumelo, Abóbora, Alho Francês e Beterraba
Pré-aqueça o forno a 220°C / 200°C ventilador/gás marca 7. Envolva bem a beterraba em papel de alumínio e leve ao forno durante 1 hora até ficar macia. Retire do…
Receita de Estufado de Arroz com Abóbora e Grão de Bico
Pré-aqueça o forno a 220°C / 200°C ventilador/gás marca 7. Envolva bem a beterraba em papel de alumínio e leve ao forno durante 1 hora até ficar macia. Retire do…
Receita Vegetariana de Tarte Pithivier
Primeiramente, derreta a manteiga numa frigideira em lume médio. Pique o alho francês e junte à manteiga com uma pitada de sal. Suar suavemente durante 5 minutos até que o…
Receita de Crepes de Espinafres com Cogumelos
Para os crepes: coloque a farinha, os espinafres e os temperos numa tigela grande. Mexa bem e tempere com sal e pimenta, depois adicione a água, o azeite e o…
Receita de Batatas Fritas Com Raízes Assadas Com Alho
Pré-aqueça o forno a 220c ou Gas Mark 6. Forre um tabuleiro grande com papel vegetal e reserve. Lave, descasque e seque os legumes da sua preferência. Utilizando uma faca…
Receita de Sopa Picante de Abóbora
Primeiro, coloque uma panela grande e funda em lume médio e adicione o azeite. Adicione a cebola, o açafrão, o gengibre, o alho e os flocos de pimenta e salteie…
Receita de omelete espanhola
Em primeiro lugar, arranque as favas das vagens. Coloque numa panela com água a ferver suficiente para cobrir. Cozinhe durante 2 minutos. Escorrer. Enxague em água fria. Remova cuidadosamente a…
Receita de Polenta de Milho Doce com Tomate Assado
Retire os grãos da espiga. Guarde a espiga para fazer stock. Coloque os grãos de milho numa panela e cubra com caldo ou água (dependendo do que vai utilizar), entre…
Receita de Feijão Carbonara Runner
Em primeiro lugar, ferva os corredores em água salgada durante 3-5 minutos antes de os mergulhar em água fria e escorrer (isto mantém-nos verdes e evita a cozedura excessiva). Guarde…