Dê um bom enxaguamento às suas batatas. Coloque numa caçarola grande com tampa e adicione cerca de 800ml de caldo de legumes quente. Leve ao lume e deixe cozinhar, cobrindo…
Usando um espiralizador ou descascador de juliana, corte as courgettes e as cenouras em massa. Retire as sementes ao pimento e corte em cubos pequenos. Retire as sementes ao pimento…
Pré-aqueça o forno a 200c/Gás 6 e coloque um tabuleiro grande na prateleira de cima para o aquecer Descasque e corte a beterraba em cubos de 1-2cm. e misture com…