Primeiramente, coloque os ingredientes no liquidificador e triture até obter uma pasta suave. É mais fácil fazê-lo por etapas, começando pela beterraba, as tâmaras, as nozes e juntando os restantes…
Comece por aquecer um pouco de água com sal numa panela. Quando ferver adicione a quinoa e deixe cozer de acordo com as instruções da embalagem durante cerca de 10-12…
Para as panquecas, separe os ovos. Misture o fubá com a farinha, o fermento, as gemas, 1 pitada de sal e o leite até ficar homogéneo. Deixe a massa descansar…
Primeiro, numa panela grande ou forno holandês, aqueça o azeite em lume médio. Adicione as cebolas cortadas às rodelas e salteie durante 3-4 minutos ou até começarem a amolecer. Adicione…
Comece por retirar as folhas dos talos e lave-as. Enrole-os e corte-os em pedaços muito finos. Numa panela funda aqueça o azeite, junte os legumes, o coco, as sementes de…
Para os crepes: coloque a farinha, os espinafres e os temperos numa tigela grande. Mexa bem e tempere com sal e pimenta, depois adicione a água, o azeite e o…
Pré-aqueça o forno a 220c ou Gas Mark 6. Forre um tabuleiro grande com papel vegetal e reserve. Lave, descasque e seque os legumes da sua preferência. Utilizando uma faca…
Primeiro, coloque uma panela grande e funda em lume médio e adicione o azeite. Adicione a cebola, o açafrão, o gengibre, o alho e os flocos de pimenta e salteie…