制作咖喱：将椰子油和切碎的洋葱放入大煎锅中，中火煮约 6 分钟，直至变软，然后加入大蒜和香料，再搅拌几分钟。
加入切块的南瓜，搅拌均匀，让洋葱和香料裹上，煮几分钟，然后加入椰奶和水。再煮 20 分钟，直到南瓜变软。
加入鹰嘴豆、花生酱、酱油、酸橙汁和香菜。再撒上更多香菜，调味，然后加入碎花生。
制作沙拉：将茴香切成薄片，然后将酸橙汁挤在上面。
制作芝麻酱。将所有食材放入迷你切碎机中，搅拌均匀。如果没有迷你切碎机，可以用杵和研钵捣碎大蒜、盐和胡椒粉，然后在小碗中将所有食材彻底混合。将调料拌入茴香中。
制作扁面包时，先预热煎锅，使其变热，然后在单独的碗中混合面粉、油、盐和胡椒粉，然后加水。混合成面团，稍微揉捏，使其融合在一起。
在撒有面粉的砧板上将面团擀开，然后放在煎锅上。
扁面包只需几分钟即可烤熟，只需在底部开始烧焦时将其翻转，然后在另一侧再烤一分钟左右即可。
持续时间 准备时间 20 分钟，烤熟时间 30 分钟
配料（有机）可供两人食用。
制作扁面包时，
1 杯面粉（可选）
1/2 杯水
少许橄榄油
盐
胡椒
咖喱配料：
1 汤匙椰子油
1 个洋葱，切碎
2 瓣大蒜，切片
1 汤匙姜黄
1 汤匙黑芥末籽
1 汤匙小茴香籽
1 汤匙香菜
1 个南瓜，去皮切成小块
1 罐椰奶
1/2 罐水
1 罐鹰嘴豆
1 汤匙花生酱
1 汤匙酱油
1/2 个青柠汁
一把香菜
1 汤匙海盐
茴香沙拉配料：
1 个茴香
挤入青柠汁
芝麻酱和苹果酱；
1 汤匙芝麻酱
3 汤匙苹果汁
1/2 杯水
1 汤匙橄榄油
2 瓣大蒜
盐和胡椒
