وصفة كعكة جوز الهند والشوكولاتة النباتية
أولاً، سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، درجة الغاز 4. دهن قالبين للكيك بقطر 20 سم وبطنيهما بالزبدة. امزجي حليب اللوز والسكر وزيت جوز الهند معًا. انخلي الدقيق…
وصفة سلطة الخضار المقطعة وجوز الهند وبذور حبة البركة
أولاً، ابدأ بنزع الأوراق من السيقان وغسلها. لفها معًا وقطعها إلى شرائح رفيعة جدًا. سخني الزيت في مقلاة عميقة، وأضيفي الخضراوات وجوز الهند وحبة البركة وقليل من الملح. ثم اطهيها…
وصفة البطاطس المقلية بالخضروات الجذرية المشوية بالثوم
سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية أو درجة الغاز 6. غطي صينية خبز كبيرة بورق زبدة واتركيها جانبًا. اغسلي وقشري وجففي الخضروات التي تختارينها. باستخدام سكين كبير، قطعي…
وصفة حساء اليقطين الحار
أولاً، ضعي قدرًا عميقًا كبيرًا على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون. أضيفي البصل والكركم والزنجبيل والثوم ورقائق الفلفل الحار وقلبي المكونات لبضع دقائق. ثم أضيفي الجزر المفروم والفلفل واليقطين. وقلبي…
وصفة الملفوف الأحمر المشوي الموسمي
أولاً، قومي بتقطيع الملفوف بشكل رفيع قدر الإمكان، وقطعي التمر إلى قطع صغيرة، وقطعي التفاح إلى أسافين وضعي كل شيء في وعاء للخلط مع بقية المكونات باستثناء المكسرات. اخلطي المكونات…
وصفة بيتزا البطاطس والشمندر والبصل المكرمل
لتحضير العجينة: أضيفي الدقيق والملح إلى وعاء كبير واخلطيهم جيدًا. اخلطي الخميرة والسكر وزيت الزيتون مع الماء الفاتر واتركيهم لمدة دقيقة تقريبًا. اصنعي حفرة في منتصف الدقيق وأضيفي السائل تدريجيًا…