أفسح المجال للكيوي: الفيجوا هي الفاكهة الخارقة المضادة للأكسدة الأخرى في نيوزيلندا. لماذا تستحق مكانًا في نظامك الغذائي؟ هل تحارب الجذور الحرة؟

أفسح المجال للكيوي: الفيجوا هي الفاكهة الخارقة المضادة للأكسدة الأخرى في نيوزيلندا. لماذا تستحق مكانًا في نظامك الغذائي؟ هل تحارب الجذور الحرة؟

عندما يفكر الناس في الفواكه الخارقة في نيوزيلندا، عادةً ما يسرق الكيوي الأضواء. إنه أخضر، حامض، مليء بفيتامين C، ومعروف عالميًا. ولكن هناك فاكهة أخرى تنمو بهدوء في بساتين الكيوي…
هل يمكن لهذه الفاكهة الحلزونية الغريبة حقًا أن تبطئ الشيخوخة؟ تعرّف على فاكهة الباندانوس والمعركة ضد الشيخوخة

هل يمكن لهذه الفاكهة الحلزونية الغريبة حقًا أن تبطئ الشيخوخة؟ تعرّف على فاكهة الباندانوس والمعركة ضد الشيخوخة

– إذا كنت قد تصفحت يومًا حسابات الفواكه الاستوائية على وسائل التواصل الاجتماعي، فمن المحتمل أنك رأيتها: فاكهة غريبة، مخروطية الشكل، شوكية، تبدو وكأنها كوز صنوبر عملاق أو قطعة أثرية…
لفاكهة الخارقة المخفية التي تجعل الجزر يخجل: تعرّف على فاكهة جاك – تحتوي على بيتا كاروتين أكثر 10 مرات من الجزر

لفاكهة الخارقة المخفية التي تجعل الجزر يخجل: تعرّف على فاكهة جاك – تحتوي على بيتا كاروتين أكثر 10 مرات من الجزر

– عندما تفكر في بيتا كاروتين، فمن المحتمل أن يذهب ذهنك مباشرة إلى الجزر. فهو المثال النموذجي لسلائف فيتامين أ، والوجبة الخفيفة المثالية لصحة العين، والخضار التي أصرت أمك على…
هل يمكن لنوع هجين من التوت البري والتوت الأسود أن يعزز صحة القلب حقًا؟ إليكم فاكهة التايبيري. تحليل لفوائد التايبيري لصحة القلب والأوعية الدموية.

هل يمكن لنوع هجين من التوت البري والتوت الأسود أن يعزز صحة القلب حقًا؟ إليكم فاكهة التايبيري. تحليل لفوائد التايبيري لصحة القلب والأوعية الدموية.

إذا كنت قد تجولت يومًا في سوق للمزارعين أو كشك فواكه متخصص ورأيت توتًا طويلًا ذا لون أحمر داكن يشبه حبة توت أحمر ممتدة، فربما تكون قد التقيت بالتايبيري. هذه…
الفاكهة النادرة من جزيرة بورنيو التي كانت أمعاؤك تنتظرها: تعرّف على المارانغ

الفاكهة النادرة من جزيرة بورنيو التي كانت أمعاؤك تنتظرها: تعرّف على المارانغ

يعتبر المارانغ من أكثر الفواكه الاستوائية إثارة للاهتمام في جنوب شرق آسيا: شائك من الخارج، ناعم وكريمي من الداخل، ويُقارن غالبًا بالجاك فروت، وخبز الفاكهة، والموز، والكمثرى، أو الكاسترد. يُعرف…
تنحّ يا برقوق المجفف: هذه الفاكهة بطعم الكراميل هي النجم الجديد للهضم تعرّف على تشيكو (السابوديلا)

تنحّ يا برقوق المجفف: هذه الفاكهة بطعم الكراميل هي النجم الجديد للهضم تعرّف على تشيكو (السابوديلا)

إذا كان البرقوق المجفف هو العلاج القديم المألوف لعملية الهضم البطيئة، فإن تشيكو – أو السابوديلا – قد تكون الفاكهة الاستوائية المستعدة لسرقة الأضواء. لها قشرة خارجية بنية وخشنة، ولحم…
المعالجون القدماء يقولون إن هذه الفاكهة القبيحة ذات الرائحة الكريهة يمكنها فعلاً شفاء أمعائك؟ تعرّف على فاكهة البيل

المعالجون القدماء يقولون إن هذه الفاكهة القبيحة ذات الرائحة الكريهة يمكنها فعلاً شفاء أمعائك؟ تعرّف على فاكهة البيل

فاكهة البيل، المعروفة أيضاً باسم Aegle marmelos أو التفاح الخشبي، تبدو كقنبلة يدوية متعرجة ذات قشرة صلبة، وتفوح منها رائحة مزيج من الجوارب القديمة والعطور الحمضية. ومع ذلك، لآلاف السنين،…