Рецепт пиццы с картофелем свеклой и карамелизированным луком из полбы

لتحضير العجينة: أضيفي الدقيق والملح إلى وعاء كبير واخلطيهم جيدًا. اخلطي الخميرة والسكر وزيت الزيتون مع الماء الفاتر واتركيهم لمدة دقيقة تقريبًا. اصنعي حفرة في منتصف الدقيق وأضيفي السائل تدريجيًا…