وصفة حساء الفطر والنبيذ الأحمر مع الزلابية العشبية
أولاً، ضعي الفطر المجفف في إبريق كبير وقومي بتغطيته بـ 600 مل من الماء المغلي. اتركيه لمدة 15 دقيقة على الأقل وساعة كحد أقصى. قطعي الفطر الكبير إلى شرائح كبيرة…
Recette de ragoût de champignons et de vin rouge avec boulettes aux herbes
