What is lycopene

عندما نفكر في السلطة، عادةً ما نتخيلها طبقًا طازجًا ومقرمشًا من الخضراوات الورقية والخضراوات الملونة. ولكن إليكم مفاجأة: أحيانًا، قد يجعل طهي خضراوات السلطة أكثر صحة! فبينما تمتلئ الخضراوات النيئة…