Umami Explained: What Is the Umami Taste and How to Apply It to Upgrade Your Cooking Game
If you’ve ever taken a bite of a perfectly ripe tomato, sipped on a rich bowl of miso soup, or savored a piece of aged Parmesan and thought, “Wow, that’s…
Recipe for Shredded Chicken with Traditional Whipping Cream Sauce Oriental Style Low Carbs
This is a common dish popularly enjoyed in Germany, but we have added a bit of oriental and exotic twist to how its made. Halve the onion and then cut…
Chicken and Broccoli Stir-Fry Recipe
Chicken and broccoli stir-fry is a tasty, protein-packed dish that can help keep bones strong and healthy. Chicken is rich in protein, which is essential for the growth and repair…
Công thức nấu món thịt viên hầm tỏi tây và nấm
Cho thịt bò và thịt heo băm vào một bát lớn. Dùng tay sạch trộn đều các loại thịt. Cho hạt lanh, hành tây, rau mùi tây, sốt Worcestershire, mù…
Công thức làm bánh mì Pita thịt cừu cay
Đun nóng dầu ô liu {hoặc bơ ghee} trong chảo lớn ở lửa vừa cao. Cho hành tây và tỏi vào xào cho đến khi hành tây trong. Cho thịt…
Công thức làm mì Ý sốt Bolognese
Bắt đầu bằng cách đặt một chiếc chảo lớn hoặc chảo hầm lên bếp, rưới khoảng 1 thìa canh dầu ô liu vào; khi dầu nóng, cho thịt ba chỉ…
Công thức làm Moussaka thịt cừu
Trong một chiếc chảo đáy dày, xào hành tây, tỏi, cà rốt, ớt chuông và cần tây trong 6-8 phút, lấy ra khỏi chảo và để sang một bên. Cho…
Công thức làm món đùi gà sốt dừa trắng
Để làm chổi sả, hãy cắt ½ cm phần đầu gỗ và dùng chày/búa đập nhẹ phần đầu gỗ cho đến khi sờn. Giờ bạn đã có chổi nướng sả,…
Công thức nấu món thịt cừu hầm cà rốt
Bắt đầu bằng cách làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 325 độ F (170 độ C). Làm nóng một nồi hầm đáy dày có nắp (nồi Dutch). Cho…
Công thức gà Tandoori với sốt xoài
Với gà tandoori, trộn bột đậu gà, gia vị, lá cỏ cà ri (nếu dùng), nước cốt chanh, sữa chua, gừng, tỏi và thịt gà trong một bát không phản…