Nước Dừa hay Oresol? Loại Nào Tốt Hơn để Bù Nước Nhanh?
Nước dừa mát lạnh, ngọt tự nhiên và giàu kali, nhưng oresol (dung dịch bù nước đường uống – ORS) là lựa chọn tốt hơn khi bạn cần bù nước…
Tại sao "0% Chất Béo" Không Có Nghĩa Là Không Calo (Và Vẫn Có Thể Khiến Bạn Béo)
"Không phần trăm chất béo" nghe như một tấm vé thông hành. Nhãn mác gợi ý rằng bạn có thể ăn hoặc uống bao nhiêu tùy thích mà không gặp…
Tại sao một số sữa thực vật vẫn chứa phytoestrogen ảnh hưởng đến sức khỏe
Sữa thực vật thường được tiếp thị như một lựa chọn thay thế đơn giản, không chứa sữa động vật, nhưng không phải tất cả các loại đều giống nhau…
Nghệ thuật lên men cổ xưa đã trở lại – và nó lớn hơn bao giờ hết: tại sao đột nhiên mọi người đều tự lên men thực phẩm của mình.
Quá trình lên men đang bùng nổ trở lại bởi vì nó giải quyết cùng lúc nhiều vấn đề hiện đại: lãng phí thực phẩm, bữa ăn nhạt nhẽo, các…
"Fibremaxxing": Thổi phồng vs Thực tế – Trào lưu chất xơ lan truyền có thực sự hiệu quả? Giải thích Fibremaxxing:
Đây không phải là hoàn toàn thổi phồng — về cơ bản đó là một cách nói thời thượng của "ăn nhiều chất xơ hơn", một lời khuyên mà hầu…
Hải sản bền vững có phải là chuyện hoang đường? Sự thật phức tạp về việc ăn cá khi là một nhà bảo vệ môi trường
Hải sản bền vững không phải là chuyện hoang đường, nhưng cũng không phải là một nhãn dán đơn giản khiến bạn cảm thấy dễ chịu. Sự thật là một…
Mẹo chăm sóc răng miệng cổ xưa này có thể đánh bại đánh răng? Nhai rễ cam thảo giúp chống sâu răng và làm thơm hơi thở tự nhiên như thế nào
Rễ cam thảo có một cơ sở đáng ngạc nhiên vững chắc trong chăm sóc răng miệng. Trong bài viết trước, chúng tôi đã đi sâu vào sử dụng rễ…
Có loại nấm mốc gây ung thư trong bơ đậu phộng của bạn? Sự thật về Aflatoxin trong đậu phộng
Nói thẳng ra là: Có, đậu phộng và bơ đậu phộng có thể chứa aflatoxin, là những hợp chất độc hại được tạo ra bởi một số loại nấm mốc…
Vượt ra ngoài trị liệu và dùng thuốc: Thay đổi chế độ ăn uống có thể làm giảm các cơn hồi tưởng (flashbacks) trong PTSD không? Vai trò đáng ngạc nhiên của thực phẩm hữu cơ đối với PTSD
Chế độ ăn uống không thể thay thế cho liệu pháp điều trị sang chấn hoặc dùng thuốc, nhưng nó có thể là một sự hỗ trợ có ý nghĩa…
Cảnh báo Người tiêu dùng! Hạnh nhân "sống" có thực sự sống? Tại sao hạnh nhân "sống" bị luật pháp yêu cầu phải tiệt trùng
Câu trả lời ngắn gọn là không: hầu hết hạnh nhân "sống" bạn mua ở Mỹ không thực sự sống. Hạnh nhân thương mại từ California bị yêu cầu phải…