Công thức làm bánh polenta ngô ngọt với cà chua nướng
Tách hạt ngô khỏi lõi. Giữ lại lõi để nấu nước dùng. Cho hạt ngô vào nồi và đổ nước dùng hoặc nước (tùy loại) vào, khoảng 2 đến 2…
Công thức làm món Carbonara đậu chạy
Đầu tiên, luộc bắp cải tím trong nước muối khoảng 3-5 phút trước khi vớt ra ngâm vào nước lạnh và để ráo (cách này giúp bắp cải tím xanh…
Công thức làm món rau củ nghiền phô mai
Làm nóng lò nướng ở 210°C / 190°C đối với lò nướng đối lưu / mức gas 6 ½. Phết bơ vào khay nướng dung tích 3 lít. Thái khoai…
Công thức nấu món cơm Risotto ớt nướng
Đầu tiên, làm nóng lò nướng ở 180°C. Sau đó, cho ớt chuông đã cắt nhỏ vào khay nướng, rưới một ít dầu ăn, rắc một chút muối và tiêu…
Công thức làm bánh Tacos cầu vồng
Bắt đầu bằng cách nấu hạt diêm mạch. Cho 1/2 cốc hạt diêm mạch vào 1 cốc nước trong nồi. Đun sôi rồi giảm lửa, thêm bột nghệ và muối…
Công thức làm bánh Gnocchi bí ngô với bơ thảo mộc và khoai tây chiên Parmesan
Làm nóng lò nướng trước ở 205°C / 195°C đối với lò nướng đối lưu / mức gas 6. Cắt bí thành từng miếng khoảng 2-3cm, trộn với dầu ô…
Công thức món hầm nấm và rượu vang đỏ với bánh bao thảo mộc
Đầu tiên, cho nấm khô vào một bình lớn và đổ 600ml nước sôi vào. Ngâm tối thiểu 15 phút và tối đa 1 giờ. Xắt nấm lớn thành từng…
Công thức làm mì Pesto cải xoăn và hạt phỉ
Với sốt pesto, cắt bỏ phần cuống của cải xoăn và thái nhỏ phần lá. Nếu bạn dùng cải xoăn dai, bạn có thể chần cải xoăn trong nước sôi…
Công thức làm Frittata cải xoăn và phô mai Cheddar
Làm nóng lò nướng trước ở 185°C. Dùng chảo nhỏ, cho vào lò nướng và phi hành tây và tỏi với bơ trong 5 phút ở lửa vừa cho đến…
Công thức xiên nướng BBQ Jerk với cơm xoài và đậu đen
Để làm nước ướp, trộn gia vị trong lọ với dầu ăn và đường. Để làm xiên, cắt bí ngòi, ớt chuông và đậu phụ thành khối vuông. Cho rau…