这道菜在德国很受欢迎，但我们在制作过程中加入了一些东方和异国风味。
洋葱切半，然后切片。
蘑菇洗净，然后切片。（不要切得太薄）
鸡肉用流水冲洗干净，擦干，然后切成条或丁（切成典型的细长条状）。
在一个大平底锅或锅里加热一汤匙油，先炒洋葱。当洋葱变软时，放入肉，也煎一下。煎至熟透，但不要炒干或变硬。
现在放入蘑菇，也煎一下。当蘑菇略呈金黄色时，加入奶油和奶油奶酪，充分搅拌。然后将高汤粉、肉豆蔻粉以及盐和胡椒粉加入平底锅或锅中。注意：蔬菜高汤已经比较咸了，所以要少放盐。
现在将鸡柳条盛出，用细香葱、欧芹或葱花装饰即可。
烹饪时间：26分钟
配料：有机 4人份
400克鸡胸肉
300克棕色蘑菇
1个大洋葱
200毫升传统奶油
磨碎的葛缕子籽
1汤匙蔬菜高汤粉
盐和胡椒粉
1撮肉豆蔻
芫荽叶
辣椒粉（胡椒）
有机番茄酱
低脂黄油
百里香
芝麻
大蒜
生姜
