Rezept für Brombeer-Birnen-Galette
Heizen Sie Ihren Backofen auf 220 °C vor. Geben Sie Mehl, Salz und 1 EL Zucker in eine Schüssel. Brechen Sie die Butter mit den Fingern im Mehl auf, geben…
Rezept für Rote Beete Risotto
Den Backofen auf 200 °C/Gasherdstufe 6 vorheizen und eine große Bratpfanne auf die oberste Schiene stellen, um sie aufzuwärmen. Die Rote Bete schälen und in 1–2 cm große Würfel schneiden.…
Rezept für Linsen Auberginen Lasagne
Zubereitungsart In einer großen Pfanne die Zwiebel in Öl anbraten, bis sie weich und karamellisiert ist. Den Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute anbraten, dann die gewürfelte Aubergine und die…
Rezept für Aubergine Parmigiana
Parmigiana ist ein Gericht, das ursprünglich aus den sizilianischen Regionen Süditaliens stammt. ZubereitungHeizen Sie den Backofen auf etwa 180 °C vor, schneiden Sie die Auberginen in 1,5 cm dicke Scheiben,…
Rezept für Marmeladen- und Aprikosen-Flapjacks
Zubereitung Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine 20 cm große quadratische Backform einfetten und mit Backpapier auslegen.Butter, Zucker, Sirup und 2 Esslöffel Marmelade in einen großen Topf geben und…