Erhitzen Sie zunächst das Öl in einer großen Pfanne. Fügen Sie Knoblauch und Kreuzkümmel hinzu und braten Sie alles an, bis es duftet. Geben Sie Lauch und Erbsen hinzu und…
Beginnen Sie damit, den Backofen auf 350ºF/180ºC vorzuheizen. Bereiten Sie zwei einzelne Brownie-Backformen mit je 12 Stück (insgesamt 16) großzügig mit Backspray vor. Geben Sie Wasser, entkernte und gehackte Datteln,…
Beginnen Sie damit, den Backofen auf 400F / 200C / 180 Umluft vorzuheizen. Legen Sie die Nüsse und Samen auf ein Backblech und rösten Sie sie 10 Minuten lang, bis…
Erwärmen Sie das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Geben Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie fünf Minuten lang an, dann geben Sie die Karotte, den…
Entfernen Sie die Blattteile der Rüben. Schneiden Sie die Wurzeln nicht ab, damit sie nicht bluten. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F / 204 Grad C vor. Wickeln…
Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 190 °C vor, beträufeln Sie den Mais auf einem Backblech mit Olivenöl und bestreuen Sie ihn mit koscherem Salz und Pfeffer. Rösten Sie ihn…
Zuerst Karotten, Sellerie und Zwiebel fein würfeln. Eine große Pfanne auf mittlere Hitze stellen. 2 Esslöffel Öl oder Butter hinzufügen. Gewürfeltes Gemüse und eine gute Prise Salz und Pfeffer hineinrühren.…
Geben Sie das Rind- und Schweinehack in eine große Schüssel. Verwenden Sie saubere Hände, um das Fleisch gut zu vermischen. Fügen Sie dem Fleisch Leinsamen, Zwiebeln, Petersilie, Worcestershiresauce, Senf, Zimt,…
In einer großen Pfanne das Olivenöl {oder Ghee} bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebel glasig ist. Das Lammhackfleisch hinzufügen und auf mittlere Hitze…
Stellen Sie zunächst eine große Bratpfanne oder einen Schmortopf auf mittlere Hitze und träufeln Sie etwa 1 Esslöffel Olivenöl hinein. Sobald es warm ist, geben Sie den gewürfelten Pancetta hinzu…