Rezept für Knollensellerie-Apfel-Suppe
Die Butter in einem schweren Topf langsam schmelzen, während Sie den Knollensellerie schälen und in feine Scheiben schneiden. Den Knollensellerie mit einer Prise Salz und dem gehackten Thymian zur Butter…
Rezept für Panna Cotta mit Kardamom-Carrageen und Pflaumen in Rotwein
Für die Biscotti: Den Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen und Zucker, Backpulver, Salz und Mehl in eine große Glasschüssel sieben, gefolgt von den geschälten Pistazien und den…