Rezept für Maispfannkuchen mit Avocado-Dip

Für die Pancakes Eier trennen. Maisgrieß mit Mehl, Backpulver, Eigelb, 1 Prise Salz und Milch glatt rühren. Teig ca. 15 Minuten ruhen lassen. Inzwischen für die Salsa Tomaten waschen, halbieren,…