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Rezept für Pilz-Rotwein-Eintopf mit Kräuterknödeln

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Rezept für Pilz-Rotwein-Eintopf mit Kräuterknödeln

Rezept für Pilz-Rotwein-Eintopf mit Kräuterknödeln

Geben Sie zunächst die getrockneten Pilze in einen großen Krug und bedecken Sie sie mit 600 ml kochendem Wasser. Mindestens 15 Minuten und höchstens 1 Stunde ziehen lassen. Schneiden Sie…
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Zuerst die Schalotten hacken und dann einen großen Topf mit 1 Esslöffel Öl erhitzen. Die Schalotten hinzufügen. Abdecken und bei niedriger Hitze 5–6 Minuten kochen, bis sie weich sind. Gelegentlich…
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