Receta de Verduras de Raíz Asadas con Melaza de Granada
En primer lugar, prepara tu propia melaza de granada: en una cacerola, añade el zumo de granada, el azúcar y el limón y disuelve el azúcar a fuego medio. Reduce…
Receta de Tarta de Melocotón y Frambuesa
En primer lugar, mezcle los ingredientes para la base de galleta esponjosa y presione en un molde para pastel de 8 pulgadas. Luego hornee en el horno durante 25 minutos…
Receta de Sándwich de Hummus de Guisantes, queso Feta, Aguacate a la Plancha y Cebolla Encurtida
Primero prepara el hummus, pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos con una pizca grande de sal y bate hasta que quede suave. Comprueba el condimento y añade…
Receta de Estofado de Setas y Vino Tinto Con Albóndigas de Hierbas
En primer lugar, pon los champiñones secos en una jarra grande y cúbrelos con 600 ml de agua hirviendo. Déjalos reposar durante un mínimo de 15 minutos y un máximo…
Receta de Frijoles Horneados Con Miso y Huevos Fritos
Primero, corta las chalotas y luego calienta una cacerola grande con 1 cucharada de aceite. Agrega las chalotas. Tapa y cocina a fuego lento durante 5-6 minutos, hasta que se…
Receta de Tofu Marinado Con Brócoli y Kimchi
En primer lugar, corta el tofu en trozos cuadrados de 2 cm (o tan pequeños como prefieras) y déjalos a un lado en un plato plano y poco profundo. Haz…
Receta de Sopa de Lentejas y Garbanzos con Especias de Limón
Primero calienta el aceite de oliva en una sartén grande y saltea las cebollas a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que comiencen a ablandarse. Agrega el ajo, el…
Receta de Pastel de Lima
Precalienta el horno a 180 grados. Coloca las almendras, la avena y los chips de coco en un procesador de alimentos y tritura hasta obtener una harina gruesa. Agrega el…
Receta de Pasta Con Pesto de Col Rizada y Avellanas
Para el pesto, retira los tallos de la col rizada y corta las hojas en trozos grandes. Si trabajas con col rizada especialmente correosa, es posible que quieras blanquear las…
Receta de frittata de col rizada y queso cheddar
Precalienta el horno a 185°C. Utiliza una sartén pequeña que puedas meter en el horno y fríe en ella las cebollas y el ajo en la mantequilla durante 5 minutos…