मृदा सुधार परियोजनाएं भविष्य की फसलों के पोषण घनत्व को कैसे सुधार सकती हैं
मृदा सुधार सिर्फ दूषित भूखंडों को साफ करने के बारे में नहीं है — यह चुपचाप भविष्य की फसलों के पोषण घनत्व में क्रांति ला रहा है। जहां खाद्य गुणवत्ता…
वह गुप्त बगीचा लेआउट जो स्प्रे के बिना कीटों को कम करता है
अगर आप कीटों से हानिकारक स्प्रे से लड़कर थक गए हैं और एक हरा-भरा, जीवंत बगीचा चाहते हैं, तो आप भाग्यशाली हैं: एक गुप्त बगीचा लेआउट है जो कीट समस्याओं…
चरण-दर-चरण गाइड: अपने बगीचे में केसर कैसे उगाएं
क्या आप अपने व्यंजनों में सुनहरी ठाठ जोड़ने का सपना देख रहे हैं? केसर, दुनिया का सबसे महंगा मसाला सुनने में विदेशी और रहस्यमय लग सकता है, लेकिन क्या आप…
कीटनाशक की समस्या का समाधान? फेज़ थेरेपी: कैसे “बैक्टीरिया खाने वाले वायरस” फसलों की रक्षा कर रहे हैं
कई दशकों से रासायनिक कीटनाशक फसल रोगों—खासकर बैक्टीरिया से फैलने वाले रोगों—के खिलाफ पहली रक्षा पंक्ति रहे हैं।लेकिन अब कीटनाशक प्रतिरोध, खेत मजदूरों के स्वास्थ्य पर असर, पर्यावरण प्रदूषण और…
क्यों कुछ जैविक किसान “डार्क फार्मिंग” की ओर रुख कर रहे हैं
जैविक खेती की दुनिया बदल रही है। जबकि कई लोग अभी भी धूप में नहाए खेतों और मुस्कुराते हुए किसानों की तस्वीर की कल्पना करते हैं, एक शांत क्रांति चल…
CRISPR फसलें: ऑर्गेनिक खेती में आ रही जीन-संपादन तकनीक — क्या यह कभी सचमुच “ऑर्गेनिक” हो सकती है?
कृषि में “ऑर्गेनिक” और “जीन एडिटिंग” से ज्यादा चर्चा में शायद ही कोई और विषय हो। लेकिन हाल तक ये दोनों दुनिया शायद ही आपस में जुड़ी थीं। अब, CRISPR…
चाँद के चक्र के अनुसार बागवानी: क्या वाकई फ़ायदे हैं या यह सिर्फ़ अजीब विज्ञान है?
ज़रा भूल जाइए इंस्टाग्राम-परफ़ेक्ट गार्डन ट्रिक्स और पिंटरेस्ट वाले टिप्स को — पौधों को स्वस्थ रखने के सबसे रोचक सुझाव आते हैं पुराने लोककथाओं से, चंद्र विज्ञान से और थोड़ी-सी…
वह निषिद्ध बागवानी तकनीक जो आपकी उपज को दोगुना कर देती है
क्या आप फसल के मुद्दों में फंसे हुए हैं या अपनी बगीची की कमजोर, संकुचित मिट्टी से निराश हैं? आप अकेले नहीं हैं। अधिकांश घरेलू माली (और यहां तक कि…
कैसे आर्टिफ़िशियल इंटेलिजेंस (AI) का इस्तेमाल खेतों में बेहतर ऑर्गेनिक सब्ज़ियाँ उगाने के लिए किया जाता है
आपके दिमाग में शायद धूप से नहाए खेत आते होंगे, जहाँ किसान अपने हाथों से देखभाल करते हैं—बिना कीटनाशक और बिना भारी मशीनों के।लेकिन आज की ऑर्गेनिक फ़ार्मिंग इस तस्वीर…
ऑर्गेनिक कॉफ़ी पीने वालों में अवसाद की दर कम क्यों होती है?
अगर आपको कॉफ़ी पसंद है, तो आप अच्छी कंपनी में हैं। लेकिन अगर आप उन लोगों में से हैं जो ऑर्गेनिक कॉफ़ी पीते हैं, तो हो सकता है कि आपको…