बोर्नियो द्वीप का दुर्लभ फल जिसका आपकी आंत इंतज़ार कर रही थी: मिलिए मारंग से

बोर्नियो द्वीप का दुर्लभ फल जिसका आपकी आंत इंतज़ार कर रही थी: मिलिए मारंग से

मारंग दक्षिण-पूर्व एशिया के सबसे दिलचस्प उष्णकटिबंधीय फलों में से एक है: बाहर से काँटेदार, अंदर से मुलायम और मलाईदार, और अक्सर इसकी तुलना जैकफ्रूट, ब्रेडफ्रूट, केला, नाशपाती या कस्टर्ड…
हटो, सूखे आलूबुखारे: यह कारमेल-स्वाद वाला फल पाचन का नया सुपरस्टार है चिको (सपोडिला) से मिलें

हटो, सूखे आलूबुखारे: यह कारमेल-स्वाद वाला फल पाचन का नया सुपरस्टार है चिको (सपोडिला) से मिलें

यदि सूखे आलूबुखारे सुस्त पाचन के लिए परिचित पुराने जमाने का उपाय हैं, तो चिको—या सपोडिला—उष्णकटिबंधीय फल हो सकता है जो सुर्खियाँ चुराने के लिए तैयार है। इसकी खुरदरी भूरी…
प्राचीन चिकित्सक कहते हैं कि यह बदसूरत, बदबूदार फल वास्तव में आपकी आंत को ठीक कर सकता है? मिलिए बेल फल से

प्राचीन चिकित्सक कहते हैं कि यह बदसूरत, बदबूदार फल वास्तव में आपकी आंत को ठीक कर सकता है? मिलिए बेल फल से

बेल फल, जिसे एगल मार्मेलोस या वुड एप्पल के नाम से भी जाना जाता है, एक खुरदरे, सख्त खोल वाले गोला-बारूद जैसा दिखता है और इसमें पुराने मोज़े और खट्टे…
अपने शरीर के जैविक कोड को क्रैक करें और अपने स्वयं के आहार जासूस बनें: क्रेविंग्स के माध्यम से पोषक तत्वों की कमी का पता कैसे लगाएं

अपने शरीर के जैविक कोड को क्रैक करें और अपने स्वयं के आहार जासूस बनें: क्रेविंग्स के माध्यम से पोषक तत्वों की कमी का पता कैसे लगाएं

आपकी खाने की क्रेविंग्स (तीव्र इच्छा) यादृच्छिक नहीं हैं। वे आपके शरीर के जैविक कोड का हिस्सा हैं, संकेतों का एक समूह जो आपको बहुत कुछ बता सकता है कि…
वह सुपर हाइब्रिड फल जिसके बारे में आपने कभी नहीं सुना: प्लूओट (Pluot) क्यों है वह फाइबर फल जिसकी आपको ज़रूरत है

वह सुपर हाइब्रिड फल जिसके बारे में आपने कभी नहीं सुना: प्लूओट (Pluot) क्यों है वह फाइबर फल जिसकी आपको ज़रूरत है

प्लूओट उन फलों में से एक है जिसे लोग एक बार चखते हैं और फिर अचानक सोचते हैं कि उन्होंने इतनी देर क्यों इंतज़ार किया। ये मीठे, रसीले और फाइबर…
एनर्जी ड्रिंक में वास्तव में क्या है इसकी सच्चाई – और प्राकृतिक वैकल्पिक ऊर्जा बूस्टर जो बेहतर काम करते हैं

एनर्जी ड्रिंक में वास्तव में क्या है इसकी सच्चाई – और प्राकृतिक वैकल्पिक ऊर्जा बूस्टर जो बेहतर काम करते हैं

एनर्जी ड्रिंक में आमतौर पर कोई रहस्यमय "ऊर्जा" तत्व नहीं होता है। इनमें ज्यादातर कैफीन, चीनी और मुट्ठी भर एडिटिव्स होते हैं जो लेबल पर प्रभावशाली लग सकते हैं लेकिन…
लीची का भूला-बिसरा चचेरा भाई: कोरलान क्यों है एंटी-एजिंग का ताकतवर फल जिसे आपको जानना चाहिए

लीची का भूला-बिसरा चचेरा भाई: कोरलान क्यों है एंटी-एजिंग का ताकतवर फल जिसे आपको जानना चाहिए

कोरलान मूल रूप से वह लीची है जिसके बारे में आपने कभी नहीं सुना, हालांकि यह उसी परिवार का करीबी चचेरा भाई है। Nephelium hypoleucum के वैज्ञानिक नाम से जाना…
कुछ फल मुँह को शुष्क क्यों कर देते हैं? कसैले फलों का विज्ञान समझाया गया

कुछ फल मुँह को शुष्क क्यों कर देते हैं? कसैले फलों का विज्ञान समझाया गया

कुछ फलों से आपको जो सूखापन और बंधन (कसैलापन) महसूस होता है, वह पानी की कमी नहीं है—यह रसायन है। जब आप कच्ची ख़ुरमा (पर्सिमन), खट्टा केला, या कच्चा अंगूर…
अजीबोगरीब मुड़ा हुआ मीठा स्वाद वाला विदेशी फल जो प्राकृतिक मधुमेह प्रबंधन में क्रांति ला सकता है – जंगल जलेबी से मिलिए

अजीबोगरीब मुड़ा हुआ मीठा स्वाद वाला विदेशी फल जो प्राकृतिक मधुमेह प्रबंधन में क्रांति ला सकता है – जंगल जलेबी से मिलिए

एक अजीब, मुड़ा हुआ, मीठा स्वाद वाला फल है जो कुछ हद तक घुंघराले फली जैसा दिखता है और इसका स्वाद खट्टे और मीठे के बीच होता है — और…
क्यों हमारे पूर्वज हर भोजन से पहले कड़वा खाते थे अपने पेट को सक्रिय करने के लिए: कड़वे का पाचन विज्ञान समझाया गया

क्यों हमारे पूर्वज हर भोजन से पहले कड़वा खाते थे अपने पेट को सक्रिय करने के लिए: कड़वे का पाचन विज्ञान समझाया गया

हमारे पूर्वज केवल अनोखापन दिखाने के लिए खाने से पहले कड़वी जड़ी-बूटियों की ओर नहीं बढ़ते थे। वे एक बहुत ही चतुर पाचन रणनीति का उपयोग कर रहे थे: कड़वा…