स्वास्थ्य और कल्याण

एंथोसायनिन गहरे लाल, बैंगनी और नीले रंग के रंगद्रव्य (पिगमेंट) होते हैं जो ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, लाल पत्तागोभी, बैंगनी शकरकंद, काला चावल और काले अंगूरों को इतना नाटकीय रूप देते हैं।…