सबसे पहले, ब्लेंडर में सामग्री डालें और एक चिकना पेस्ट बना लें। इसे चरणों में करना आसान है, चुकंदर, खजूर, मेवे से शुरू करें और फिर अन्य सामग्री डालें।
एक बार मिलाने के बाद, पेस्ट को 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ताकि यह सख्त हो जाए।
जब आप एनर्जी बॉल बनाने के लिए तैयार हों, तो एक प्लेट पर थोड़ा कसा हुआ नारियल फैलाएँ। चुकंदर के मिश्रण के ½ टेबल स्पून लें और अपने हाथों के बीच रोल करके एक छोटी सी बॉल बनाएँ। अगर चाहें तो कसा हुआ नारियल भी रोल करें।
बाकी मिश्रण के साथ भी यही करें।
एनर्जी बॉल को 7 दिनों तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
अवधि इसे तैयार करने में 20 मिनट और पकाने में 0 मिनट लगते हैं।
सामग्री (ऑर्गेनिक) 12 लोगों के लिए।
3 टेबल स्पून मेपल सिरप
1 टी स्पून वेनिला एक्सट्रेक्ट
3 टेबल स्पून संतरे का जूस
100 ग्राम चुकंदर, पका हुआ
100 ग्राम खजूर
75 ग्राम काजू
200 ग्राम रोल्ड ओट्स
30 ग्राम कोको पाउडर
रोल करने के लिए 50 ग्राम कसा हुआ नारियल (वैकल्पिक)
