दाल और बैंगन लज़ान्या रेसिपी पकाने की विधि एक बड़े पैन में, प्याज को तेल में तब तक भूनें जब तक कि वह नरम और कैरामेलाइज़ न हो जाए। लहसुन डालें और एक मिनट तक…