तिल ब्रिटल के साथ चॉकलेट मूस रेसिपी
चॉकलेट को बैन-मेरी पर पिघलाएँ। एक ब्लेंडर में खजूर, मिसो और 100 मिली ठंडा पानी डालें। तब तक ब्लेंड करें जब तक खजूर के छोटे-छोटे टुकड़े न रह जाएँ। नारियल…
सेलेरिएक टिक्का मसाला रेसिपी
प्याज़ को छीलकर बारीक काट लें। लहसुन और अदरक को छीलकर बारीक काट लें या कद्दूकस कर लें। मिर्च को आधा काट लें, बीज और सफेद गूदा निकाल दें ताकि…
ब्लैकबेरी और नाशपाती गैलेट रेसिपी
अपने ओवन को 220°c पर प्रीहीट करें। एक कटोरे में आटा, नमक और 1 बड़ा चम्मच चीनी डालें। अपनी उंगलियों से आटे में मक्खन को तोड़ें और बर्फ का पानी…
चुकंदर रिसोट्टो रेसिपी
ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस/गैस 6 पर गर्म करें और इसे गर्म करने के लिए ऊपरी शेल्फ पर एक बड़ी रोस्टिंग ट्रे रखें चुकंदर को छीलकर 1-2 सेमी के क्यूब्स…
दाल और बैंगन लज़ान्या रेसिपी
पकाने की विधि एक बड़े पैन में, प्याज को तेल में तब तक भूनें जब तक कि वह नरम और कैरामेलाइज़ न हो जाए। लहसुन डालें और एक मिनट तक…
बैंगन पार्मिगियाना रेसिपी
एक डिश के रूप में पार्मिगियाना दक्षिणी इटली के सिसिली क्षेत्रों का मूल निवासी है। विधिओवन को लगभग 180°C पर गर्म करें, फिर बैंगन को 1.5 सेमी मोटे स्लाइस में…
मुरब्बा और खुबानी फ्लैपजैक रेसिपी
विधि ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करें। 20 सेमी चौकोर टिन को चिकना करके उसमें लाइनिंग करें। एक बड़े सॉस पैन में मक्खन, चीनी, सिरप और 2 टेबल…