फास्ट फूड सुविधाजनक, स्वादिष्ट और कभी-कभी बिल्कुल अनूठा होता है, लेकिन कुछ मेनू आइटम एक बार के भोजन में या पूरे दिन में भी आपकी अपेक्षा से ज़्यादा कैलोरी पैक कर सकते हैं!
इस पोस्ट में, हम आपके द्वारा ऑर्डर किए जा सकने वाले शीर्ष 6 सबसे ज़्यादा कैलोरी वाले फास्ट फूड आइटम के बारे में बता रहे हैं। हम बताएंगे कि उन्हें इतनी ज़्यादा कैलोरी क्यों दी जाती है, उनकी तुलना स्वस्थ विकल्पों से करेंगे और आपको कुछ मज़ेदार तथ्य भी बताएँगे। चलिए विस्तार से जानते हैं!
कैलोरी क्यों मायने रखती है (लेकिन सब कुछ नहीं)
सूची पर आने से पहले, आइए कैलोरी के बारे में बात करते हैं। कैलोरी ऊर्जा का एक माप है और हमारे शरीर को काम करने के लिए इसकी ज़रूरत होती है। लेकिन बिना जलाए बहुत ज़्यादा कैलोरी खाने से वज़न बढ़ सकता है। औसत वयस्क को उम्र, लिंग और गतिविधि के स्तर के आधार पर प्रतिदिन लगभग 2,000-2,500 कैलोरी की ज़रूरत होती है।
अब, कल्पना करें कि आप एक बार के भोजन में अपनी आधी या पूरी कैलोरी खा लें! इनमें से कुछ फास्ट फूड आइटम यही कर सकते हैं। लेकिन याद रखें, कैलोरी ही एकमात्र ऐसी चीज़ नहीं है जो मायने रखती है। प्रोटीन, फाइबर और विटामिन जैसे पोषक तत्व भी महत्वपूर्ण हैं। इसलिए, जबकि ये चीज़ें स्वादिष्ट हो सकती हैं, वे वास्तव में पोषक तत्वों से भरपूर नहीं हैं।
शीर्ष 6 उच्चतम-कैलोरी वाले फास्ट फूड आइटम
- बर्गर किंग का ट्रिपल व्हॉपर विद चीज़
कैलोरी: 1,250
यह इतना ज़्यादा क्यों है: यह बर्गर बहुत बढ़िया है! इसमें तीन बीफ़ पैटीज़, चीज़, मेयो, केचप, अचार, प्याज़ और सलाद है – सभी तिल के बीज के बन पर रखे गए हैं।
मज़ेदार तथ्य: यह कुछ लोगों द्वारा पूरे भोजन में खाए जाने वाली कैलोरी से ज़्यादा है – या दो!
स्वास्थ्यवर्धक विकल्प: व्हॉपर जूनियर (310 कैलोरी) या ग्रिल्ड चिकन सैंडविच (360 कैलोरी) आज़माएँ।
स्रोत: बर्गर किंग
- मैकडॉनल्ड्स बिग ब्रेकफास्ट विद हॉटकेक
कैलोरी: 1,340
यह इतना महंगा क्यों है: इस ब्रेकफास्ट कॉम्बो में तले हुए अंडे, सॉसेज, बिस्किट, हैश ब्राउन और सिरप और मक्खन के साथ तीन हॉटकेक शामिल हैं। यह मूल रूप से नाश्ता और मिठाई दोनों है!
मजेदार तथ्य: इस भोजन में पेपरोनी पिज्जा के दो स्लाइस से ज़्यादा कैलोरी है!
स्वास्थ्यवर्धक विकल्प: एग मैकमफिन (300 कैलोरी) या फल और दही परफ़ेट (150 कैलोरी) लें।
स्रोत: मैकडॉनल्ड्स
- चिलीज़ फुल रैक ऑफ़ बेबी बैक रिब्स
कैलोरी: 1,760
यह इतना महंगा क्यों है: रिब्स स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन वे बारबेक्यू सॉस से वसा और चीनी से भी भरे होते हैं। फ्राइज़ और कोलस्ला मिलाएँ, और आपको कैलोरी का विस्फोट मिलेगा।
मजेदार तथ्य: इस भोजन में एक बड़े पेपरोनी पिज्जा से ज़्यादा कैलोरी है!
स्वस्थ विकल्प: स्टीम्ड ब्रोकली (400 कैलोरी) के साथ 6-औंस सिरलोइन आज़माएँ।
स्रोत: चिलीज़
- शेक शेक का डबल स्मोकशेक बर्गर
कैलोरी: 1,090
यह इतना महंगा क्यों है: इस बर्गर में दो बीफ़ पैटी, बेकन, चीज़ और शेक सॉस है। यह स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और बहुत ज़्यादा कैलोरी वाला है।
मजेदार तथ्य: फ्राइज़ और शेक मिलाएँ, और आप एक भोजन में 2,000 से ज़्यादा कैलोरी पाएँगे!
स्वस्थ विकल्प: सिंगल स्मोकशेक बर्गर (550 कैलोरी) या ग्रिल्ड चिकन सैंडविच (470 कैलोरी) चुनें।
स्रोत: शेक शेक
- टैको बेल का XXL ग्रिल्ड स्टफ़्ट बरिटो
कैलोरी: 870
यह इतना महंगा क्यों है: इस बरिटो में बीफ़, चावल, बीन्स, चीज़, खट्टी क्रीम और एवोकाडो रैंच सॉस भरा हुआ है। यह बहुत बड़ा है और इसमें बहुत ज़्यादा कैलोरी वाली सामग्री भरी हुई है।
मज़ेदार तथ्य: इसमें दो आम टैको जितनी ही कैलोरी होती है!
सेहतमंद विकल्प: फ़्रेस्को क्रंची टैको (150 कैलोरी) या पावर मेन्यू बाउल (500 कैलोरी) आज़माएँ।
स्रोत: टैको बेल
- डेयरी क्वीन का लार्ज चॉकलेट चिप कुकी आटा ब्लिज़र्ड
कैलोरी: 1,330
यह इतना महंगा क्यों है: इस मिठाई में आइसक्रीम, कुकी आटा के टुकड़े और चॉकलेट के टुकड़े भरे हुए हैं। यह मूल रूप से एक कप में चीनी और वसा का ओवरलोड है।
मज़ेदार तथ्य: एक बड़े ब्लिज़र्ड में बिग मैक से ज़्यादा कैलोरी होती है!
स्वास्थ्यवर्धक विकल्प: छोटे आकार (670 कैलोरी) या वेनिला कोन (230 कैलोरी) चुनें।
स्रोत: डेयरी क्वीन
ये आइटम दैनिक कैलोरी की ज़रूरतों से कैसे तुलना करते हैं?
आइए चीज़ों को परिप्रेक्ष्य में रखें। औसत वयस्क को प्रतिदिन लगभग 2,000-2,500 कैलोरी की ज़रूरत होती है। यहाँ बताया गया है कि ये आइटम कैसे काम करते हैं:
चीज़ के साथ ट्रिपल वॉपर: आपकी दैनिक कैलोरी का आधा से ज़्यादा।
हॉटकेक के साथ बड़ा नाश्ता: आपकी दैनिक कैलोरी का आधा से ज़्यादा।
रिब्स की पूरी रैक: लगभग आपके पूरे दिन की कैलोरी।
वाह! यह देखना आसान है कि ये आइटम कितनी तेज़ी से बढ़ सकते हैं।
बेहतर फ़ास्ट फ़ूड विकल्प बनाने के लिए सुझाव
मेन्यू को पहले से जाँच लें: कई फ़ास्ट फ़ूड चेन अपनी पोषण संबंधी जानकारी ऑनलाइन पोस्ट करते हैं। जाने से पहले अपने ऑर्डर की योजना बनाएँ।
अपने हिस्से को कम करें: छोटे आकार चुनें या किसी मित्र के साथ साझा करें।
अतिरिक्त चीज़ें न खाएँ: चीज़, मेयो और शक्कर वाली सॉस से मना करें।
सब्ज़ियाँ शामिल करें: बहुत ज़्यादा कैलोरी जोड़े बिना पेट भरने के लिए सलाद, टमाटर और दूसरी सब्ज़ियाँ खाएँ। पानी पिएं: सोडा छोड़ें और सैकड़ों कैलोरी बचाएं। अंतिम विचार फास्ट फूड स्वादिष्ट और सुविधाजनक हो सकता है, लेकिन यह जानना महत्वपूर्ण है कि आप क्या खा रहे हैं। इस सूची में शामिल चीजें स्वादिष्ट हैं, लेकिन वे कैलोरी बम भी हैं जो आपके आहार को खराब कर सकती हैं यदि आप सावधान नहीं हैं। अच्छी खबर? अधिकांश फास्ट फूड चेन स्वस्थ विकल्प प्रदान करते हैं, इसलिए आपको अपने पसंदीदा स्थानों को पूरी तरह से छोड़ने की ज़रूरत नहीं है। बस इस बात का ध्यान रखें कि आप क्या ऑर्डर करते हैं और कितनी बार खाते हैं। तो, अगली बार जब आप किसी फास्ट फूड जॉइंट पर जाएं, तो ट्रिपल व्हॉपर या XXL बरिटो ऑर्डर करने से पहले दो बार सोचें। आपकी कमर (और आपका स्वास्थ्य) आपको धन्यवाद देगा! स्रोत:
- Burger King Nutrition
- McDonald’s Nutrition
- Chili’s Nutrition
- Shake Shack Nutrition
- Taco Bell Nutrition
- Dairy Queen Nutrition
अस्वीकरण: यह पोस्ट केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। व्यक्तिगत आहार सलाह के लिए हमेशा एक स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से परामर्श करें।